Sambal Goreng Ati Ayam Petai

Riri's Kitchen
Riri's Kitchen @rici_kitchen
Majalengka, Jawa Barat

Emmm udah lama ga post karena mulai kuliah lagii nihh..
Panen petai dirumahh jadii bikin sambel goreng ati petai deh

Sambal Goreng Ati Ayam Petai

6 orang berencana membuat resep ini

Emmm udah lama ga post karena mulai kuliah lagii nihh..
Panen petai dirumahh jadii bikin sambel goreng ati petai deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. 1/4 kgati ayam
  2. 1 papanpete
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 buahtomat
  6. 1 buahcabe hijau
  7. 6 buahcabe rawit merah
  8. 1 buahlengkuas
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 batangsereh
  11. Secukupnyagaram, lada gula dan penyedap rasa

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bersihkan semua bahan. Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum.

  2. 2

    Masukkan ati ampela yang telah dipotong sesuai selera, daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah digeprek. Tambahkan sedikit air.

  3. 3

    Masukkan cabe rawit, cabe hijau, tomat dan petai. Tambahkan air, garam, lada, gula dan penyedap rasa secukupnya. Aduk dan koresi rasa. Masak hingga matang.

  4. 4

    Angkat dan sajikan. Selamat mencobaaaaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riri's Kitchen
Riri's Kitchen @rici_kitchen
pada
Majalengka, Jawa Barat
Sedang senang belajar masak 🧑‍🍳 ig;ridhahaniffa14
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa