Udang Kremes

Biasanya goreng udang hanya dicelup dalam tepung bumbu saja. Kali ini bikin yg agak beda, udang saya celup dalam bumbu kremes, dan sisa adonannya saya buat kremesan untuk ditabur di atas udang gorengnya.
Wah...selain tampilan yang lebih menarik, anak saya yang kecil suka camilin kremesannya 😊
Udang Kremes
Biasanya goreng udang hanya dicelup dalam tepung bumbu saja. Kali ini bikin yg agak beda, udang saya celup dalam bumbu kremes, dan sisa adonannya saya buat kremesan untuk ditabur di atas udang gorengnya.
Wah...selain tampilan yang lebih menarik, anak saya yang kecil suka camilin kremesannya 😊
Cara Membuat
- 1
Buat adonan pencelup dengan mencampurkan telur dan larutan tepung bumbu dan tepung tapioka. Tambahkan garam, dan koreksi rasa. Aduk sampai merata.
- 2
Celupkan udang yang sudah bersih kedalam adonan. Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
- 3
Setelah matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 4
Sisa adonan pencelup, goreng sedikit demi sedikit, dengan menuangkan dari jarak agak jauh dari wajan dan menggunakan saringan. Sambil diaduk-aduk secara terus menerus sampai berwarna kuning kecoklatan.
- 5
Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- 6
Sajikan udang dengan ditaburi kremesan. Hilangkan selagi masih hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang kremes Udang kremes
Biar gak bosen masak udang yg cuma digoreng aja(soalnya suami sama anak saya sukanya digoreng ), jadi dibikin kriuk diudangnya+ada tambahan kremesan yg dihancurkan..Dimakan sama sambel terasi ini mantepp 😍 Ervina Dewi Cristanti -
Udang kremes Udang kremes
Udang salah satu seafood uag di sukai anak2 karena texturnya yg empuk dan rasanya yg gurih..jadi andalan banget nie udang di goreng kremesss buat sarapan pavi anak Afridatul Luailiyah (Maziya Kitchen) -
-
Udang Goreng Kremes Udang Goreng Kremes
ingin yang kriuk-kriuk sambil menikmati hujan di malam hari, sejuuuk :) udang goreng kremes resep mbak diah didi, saya hanya menggunakan setengah resep saja :) elvira Agustina -
Udang kremes manja Udang kremes manja
Pagi ini anak2 reques udang kremes tuk srapan lm gak bkin kbtulan stok udang ad dlm kulkas langsung deh berkreasi lg buat si buah ht😊😊gampang bnget bikinny#pejuanggoldenapron2 Mamah Azka -
Udang goreng kremes Udang goreng kremes
klu pagi2 masak yg kilat karena keburu anak2 berangkat.. udang goreng ini pakai bumbu instan.. tapi enak gurih rasanya.. hehe.. ndak sempat foto step by step krn cepet2 buat breakfast.. hehe Rose Ummu Aliyah -
Udang kecil kremes Udang kecil kremes
ke pasar kok liat udang kecil2 msh bening2 dan msh hidup lagi...heem..tergoda lah aq nya..pasti manis banget tu daging udang klo dmasak..digoreng krispi kulitnya pun bs dmaem sama anak2..tanpa kupas mengupas..yg gampang aj dan yg pasti anak2 pd suka..😀 ARIANI RACHMAN -
Sate Udang Kremes Sate Udang Kremes
Cobain buat Sate Udang Kremes yuuk ... Gurih dan Uenak ....wk...wk...😋 DapurErwiN -
-
-
Udang kremes pedes endesdes Udang kremes pedes endesdes
Ceritanya lagi ngidam kepengen udang goreng tepung yang pedes berhubung tepungnya tinggal dikit jdi dibikin kremesan aja deh Dapoer HM -
Tahu Kremes Tahu Kremes
Bikin tahu bulat padat di goreng bersama kremesan.#gantenggantengmasak#dirumahaja#bancakanonlinebarengcookpad Tembot
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar