Поділитися

Інгредієнти

1,5 години
10 порцій
  1. 1,5 скл.Молоко
  2. 1.5 ст. л.Сухі дріжджі
  3. 100 гМасло
  4. 600 гБорошно
  5. дрібка солі
  6. 2 шт.Яйця
  7. 0.5 скл.Цукор
  8. за смакомРодзинки

Інструкція з приготування

1,5 години
  1. 1

    Нагріваємо молоко (має бути ледь тепле). Додаємо до нього дріжджі, перемішуємо. Залишаємо на 10 хв.

  2. 2

    Після цього до молока та дріжджів додаємо цукор, сіль, потім яйця, перемішуємо та, поступово помішуючи, додаємо борошно.

  3. 3

    Замісивши тісто, кладемо його у миску та накриваємо рушником. Залишаємо у теплому місці на 2 год. Тісто має підійти у 2 рази.

  4. 4

    Виймаємо тісто знову його перемішуємо та ділимо на частини (я ділила на 3). Кожну частину розкатуємо у форму прямокутника, по всій довжині тіста намащуємо начинку та закручуємо у рулет, ділимо на частини та формуємо булочки (як на фото).

  5. 5

    Викладаємо сформовані булочки на деко та змащуємо їх жовтком.

  6. 6

    Випікаємо до готовності в духовці при 180 С.

  7. 7

    Https://www.instagram.com/p/CGs4IpFBdBy/?igshid=58iyp32i7y97

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Liliia
Liliia @cook_26970938

Коментарі (11)

Владислава Кушнирук
Владислава Кушнирук @karunti
А коли ви додаєте вершкове масло? Не можу знайти в рецепті?

Схожі рецепти