ماهی بخار پز

8 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

# ماهی_بخار_پز
#غذای_سالم
#غذای_رژیمی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
3 نفر
  1. ماهی به اندازه افراد
  2. 1 عددپیاز متوسط
  3. ادویه مخصوص ماهی به مقدار لازم
  4. نمک به مقدار لازم
  5. 1/3 استکانآب لیمو
  6. 1/3 استکانسرکه
  7. روغن زیتون یا روغن معمولی به مقدار لازم
  8. سبزیجات معطر خشک به دلخواه

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    من از ماهی قزل آلا استفاده کردم. داخل شکم ماهی ها ادویه مخصوص ماهی و سبزی معطر خشک بریزید و نمک و کمی روغن زیتون و با انگشت کمی ماساژ بدید تا و کنار بذارید تا طعم دار بشه

  2. 2

    داخل یک ظرف پیرکس یک پیاز را را حلقه حلقه یا نگینی خرد کنید و کف ظرف بریزید

  3. 3

    ماهی ها را روی پیازها داخل ظرف بچینید. سرکه و آبلیمو را و یک قاشق روغن زیتون را با هم مخلوط کنید و هم داخل شکم ماهی ماهی ها با قاشق بریزید و بقیه مخلوط را زیر ماهی ها بریزید

  4. 4

    مقدار آبلیمو و سرکه نباید زیاد باشه فقط اندازه ایی که کف ظرف را بگیره

  5. 5

    در ظرف را ببندید یا روش فویل بکشید. اگه فویل کشیدید چند تا سوراخ روی فویل بزنید و بعد ظرف را داخل فر یا توستر بگذارید

  6. 6

    زمان پخت بستگی به نوع فر و نوع و اندازه ماهی ها فرق داره. حدود نیم ساعت که گذشت با یه چنگال امتحان کنید اگر ماهی پخته بود در ظرف را باز کنید و گریل را روشن کنید که روی ماهی ها هم کمی برشته و طلایی بشه

  7. 7

    این ماهی کاملا رژیمی و با حداقل روغن هست و طعمشم خوبه. البته انتظار طعم ماهی سوخاری نداشته باشینا😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
فرزانه
فرزانه @farzaneh_61
در
اصفهان
طرفدار آشپزی آسان و سالم
بیشتر

دستورهای مشابه