Ayam ungkep bumbu putih
Punya kulkas yg freezernya kecil kadang harus mikir2 buat nyetok ikan, ayam atau lainnya secara bersamaan. Tapi mau gimana lagi, belanjanya cuma bisa seminggu 1-2 kali saja. Yasudah, ayamnya aku ungkep begini aja, gak perlu simpan di freezer cukup chiller aja, InsyaAllah tahan seminggu. Kalau pun mau dimasak macam2, gak mengubah rasa ayamnya kok, malah daging ayam jadi lebih empuk dan gurih.
Ayam ungkep bumbu putih
Punya kulkas yg freezernya kecil kadang harus mikir2 buat nyetok ikan, ayam atau lainnya secara bersamaan. Tapi mau gimana lagi, belanjanya cuma bisa seminggu 1-2 kali saja. Yasudah, ayamnya aku ungkep begini aja, gak perlu simpan di freezer cukup chiller aja, InsyaAllah tahan seminggu. Kalau pun mau dimasak macam2, gak mengubah rasa ayamnya kok, malah daging ayam jadi lebih empuk dan gurih.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu balur dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan kurleb 10-30 menit. Sisihkan
- 2
Buang air jeruk nipis dari daging ayam, agar tidak asam saat dimasak. Lalu campur dengan bumbu halus dan daun salam dan serai
- 3
Masak dengan api kecil, jangan lupa diaduk2. Oia, fak perlu tambahkan air lagi ya bun, karena saat diungkep ayamnya mengeluarkan air.
- 4
Setelah matang, dinginkan dan masukan kedalam wadah, daun salam dan serai nya dibuang ya bun. Dan yg dimasukkan ayamnya saja, tidak perlu bumbunya. Dan taraaaaaa... Ayamnya ready for save😍
Resep Serupa
-
Ayam ungkep bumbu putih Ayam ungkep bumbu putih
Hai moms...ini resep ungkep ayam yang lumayan praktis, ngga perlu masukkin bumbu sedapur, dan hasil olahan ayam ungkep putih ini ngga cuma bisa dibuat ayam goreng aja moms...kalo tiba2 pengen opor ayam tapi stok ayam ngga ada lagi dikulkas, ayam ini dengan ditambah bumbu2 opor lainnya bisa disulap jadi opor juga moms. Atau mau dibuat gulai ayam juga bisa moms, cukup tambahin aja bumbu gulai lainnya masukkin deh ayam ungkep putih ini. Rasa gulai ataupun opor nya tetep ngga akan berubah moms. Ya udah yuk moms cobain deh ngungkep ayam pake bumbu ini dijamin enak dehhh...#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Ayam Ungkep Bumbu Putih Ayam Ungkep Bumbu Putih
Bosan dengan rasa ayam ungkep bumbu kuning seperti biasanya?Bisa coba ungkep ayam bumbu putih ini, lebih simpel, rasa lebih gurih dan sedap..Selamat mencoba🥰
-
Ayam Ungkep Bumbu Putih Ayam Ungkep Bumbu Putih
Jadi ceritanya tadi beli ayam, dan belum kepikiran mau diapain. Akhirnya diungkep dulu aja, kalo nanti udah tau mau diapain tinggal diolah deh.
-
Ayam Ungkep Bumbu Putih Ayam Ungkep Bumbu Putih
Mencoba jalur lain dalam mengolah ayam ungkep, karena ayam bumbu kuning sudah terlalu mainstream.
-
-
Ayam ungkep putih Ayam ungkep putih
Ayam ungkep putih solusi untuk buat ayam goreng tepung yang biasanyaa dr mentah ayam msh suka ada darahnyaa dan solusi untuk siap goreng tinggal taruh diwadah tertutup lalu masuk kulkas..
-
Ayam ungkep bawang putih Ayam ungkep bawang putih
Biar gak ribet kalo malam lapar dan gak ada lauk. Jadi selalu stok ayam ungkep di kulkas.Nyobain yang simpel ayam bawang putih, biar gak bosen makan ayam goreng, jadi harus pinter pinter cari bumbu variasinya. Pas nih bumbunya simpel banget jadi kalo lagi males nyari bumbu dapur, resep ini bisa dipakai.Aku pakai resep uni tika dan mbk rahayu emang karena resepnya hampir mirip, semoga berkenan ya 🙏.Sumber : @Gliantika dan Mirza Rahayu#GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_GlianTika#ArisanCooksnap_GlianTika#GenkPeDa_GlianTika#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Ayam ungkep bawang putih Ayam ungkep bawang putih
Lauk ini bisa di masak banyak dan simpan di kulkas dan tinggal d goreng seperlu nya.. cocok untuk sahur dan berbuka puasa.aku kalo sahur ayam nya tinggal d goreng lalu bikin kuah soto ayam gitu...
-
Ayam ungkep bawang putih Ayam ungkep bawang putih
Ayam ungkep bawang putih ini ga cuma simple, tp kuah rebusan ayamnya pun bisa dipakai lagi untuk bikin bubur nasi juga.
-
Ayam Ungkep Bumbu Dasar Putih Ayam Ungkep Bumbu Dasar Putih
Memanfaatkan stok bumbu putih.Rasanya enak dan bisa untuk sahur saat butuh masak cepat.Sekalian meramaikan#pekanposbarprotein#UngkepanRasaHatimu#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta
-
Ayam ungkep bumbu Ayam ungkep bumbu
Karna anak suka sekali makan ayam jadi aku selalu stok dikulkas Ayam ungkep bumbu ini Praktis kalau anak2 mau makan tinggal goreng deh 😍😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar