Bakso Tempe Bakar

Christanty Indah Noor Valentine
Christanty Indah Noor Valentine @christantyinnv
Semarang

Buat yg kangen jajan bakso bakar nih aku iseng coba buat bakso tempe bakar dan ternyata enak loh kenyal dan tinggi protein. Total jadinya 31 butir ya karna aku bentuknya ga terlalu kecil, 1 butir baksonya 35 kalori ajah cocok banget buat yg pengen makan bakso tapi lagi diet 😊

Bakso Tempe Bakar

4 orang berencana membuat resep ini

Buat yg kangen jajan bakso bakar nih aku iseng coba buat bakso tempe bakar dan ternyata enak loh kenyal dan tinggi protein. Total jadinya 31 butir ya karna aku bentuknya ga terlalu kecil, 1 butir baksonya 35 kalori ajah cocok banget buat yg pengen makan bakso tapi lagi diet 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 1 papantempe
  2. 12 sdmtepung singkong
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdtlada putih bubuk
  6. 1 sdtgaram nutrisalin
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. Bahan saus :
  9. 2 sdmsaos sambal
  10. 1 sdmkecap manis bango light

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong dadu tempe lalu siapkan air untuk mengukus setelah mendidih masukkan tempe san kukus - + 15 menit

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan tempe yg sudah dikukus

  3. 3

    Masukkan telur ayam dan aduk rata

  4. 4

    Tambahkan tepung singkong dan aduk hingga kalis

  5. 5

    Bentuk bulat2 adonan bakso hingga habis

  6. 6

    Rebus air hingga mendidih dan masukkan bakso dan rebus hingga 10-15 menit

  7. 7

    Siapkan bumbu bakar lalu olesi bakso dengan bumbu dan bakar diatas teflon hingga kecoklatan kemudian angkat

  8. 8

    Bakso tempe bakar siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christanty Indah Noor Valentine
pada
Semarang
Hai aku valen, sehari2 aku biasanya makan makanan sehat karna emang lagi diet dan biasa masak semua makanan yg aku makan sendiri. Buat temen2 yg lagi diet boleh nih recook resep2ku disini dan aku punya IG @menudietsehatt disana banyak resep makanan sehat yg enak dan informasi seputar diet dan kesehatan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa