分享

預備食材

60 分鐘
6人份
  1. 無骨雞腿 3 支
  2. 鹽巴 少許
  3. 白胡椒 適量
  4. 青蔥 3 支

料理步驟

60 分鐘
  1. 1

    雞腿肉用鹽巴白胡椒抓醃20分鐘後,加蔥段捲起來

  2. 2

    雞肉捲外面用錫箔紙包住,兩頭捏緊,放進電鍋,外鍋一杯水,把雞肉捲蒸熟

  3. 3

    雞肉捲放涼後,下平底鍋煎至表面金黃即可(也可以用氣炸的方式)

  4. 4

    斜切適當厚度,美味上桌了,可以沾醬吃,也可以灑胡椒鹽吃

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
Chacha Kuo
Chacha Kuo @cook_990719
發布於
台中市
喜歡吃,更喜歡自己動手做料理為了家人健康,喜歡窩在廚房裡
繼續閱讀

相似食譜