Sayur Asem Betawi
Awaleeya (Leya’s Recipe) @awaleeya
Menu yang paling sering dibuat😂
#PejuangGoldenApron3
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran lalu potong-potong
- 2
Siapkan panci, masukkan air dan bumbu halus tambahkan daun salam, lengkuas dan asam, masak hingga mendidih lalu masukkan isi sayuran (kecuali daun melinjo) kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula
- 3
Setelah matang tambahkan daun melinjo lalu taburkan potongan cabe merah dan sajikan
Ditulis oleh
Hobby cooking👩🍳A Nutritionist.Suka belajar masak & sharing resep untuk kalian yang mau belajar masak juga, bcs sharing is caring😊Instagram: @awaleeya
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sayur Asem Betawi Sayur Asem Betawi
Semenjak menikah dan tinggal di Bogor,, masak sayur asem jd terbawa kebiasaan suami 😂😂Dulu kalo masak sayur asem harus slalu pakai gula merah & terasi ala Sunda,, skrg ngikutin lidah suami aja 😅😅
-
-
Sayur Asem Betawi! Sayur Asem Betawi!
Menu favorit keluarga. Membuat nafsu makan membuncah 😊
-
Sayur Asem Betawi Sayur Asem Betawi
Sayur asam memiliki filosofi menggambarkan keragaman. Ini terlihat dari isi sayuran yang beraneka ragam. Ada kacang panjang, jagung manis, labu, kacang tanah, melinjo, terung, nangka, jagung manis, daun melinjo. Meski sayuran yang dipakai banyak, tetapi bisa memberikan rasa yang menyatu. Rasa yang tercipta yaitu gurih dan asam.Selain itu, sayur asam juga mengingatkan untuk tidak gegabah dan sabar. Dan menu sederhana ini sering kali mengingatkan akan rumah dan keluarga. WikipediaSayur asem adalah Salah satu sayur favorit di rumah. Biasanya cuma dikasih bawang putih geprek, daun salam sama lengkuas geprek aja terus pakai bumbu racik sayur asem😅 tapi kali ini pakai bumbu uleg khas betawi tapi tetap aku skip cabenya biar anak2 tetap bisa makan. Mmmm rasanya seger bgt..Sumber mb awaleeyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13920551-sayur-asem-betawi?invite_token=BLoWbzYkxErQgPTfnBRxH3dg&shared_at=1628231443 #cocomtangpost_sijalijali#cookpadcommunity_tangerang#sayurasembetawi#makanankhasjakarta#MasakanKhasJakarta#MasakanKhasbetawi#pekanposbar
-
-
Sayur Asem Betawi Sayur Asem Betawi
Kalo beli ga pernah dapet yang sesuai rasanya sama lidah jadi bikin ajahdeh
Bunga M Aulia -
Sayur Asem Sayur Asem
PSBB dimulai lagi, kemana mana jadi malas rasanya, apalagi kepasar🤭 Maklum nih lagi kehilangan gairah juga buat ngolah² lebih sering jajan, pas pingin masak adanya cuma sayuran ini😁🙏#PejuangGoldenApron3#Week16
-
Sayur Asem Jawa ala Ibu Sayur Asem Jawa ala Ibu
Karena suami cinta banget sama sayur asem, jadilah sering bikin sayur asem... Silfia Elly Oktaviani -
Sayur asem Sayur asem
Biasanya cuma makan doang yaa bikin sendiri jg ga kalah niQmat ya ga sih 😌😌👌
-
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
Biasanya paling malas masak sayur asem. Karena cuma saya yang makan si rumah. Jadi kalo niat banget ya eksekusi juga ini..
-
Sayur Asem Betawi Sayur Asem Betawi
Tau nggak moms? Sayur asem Betawi beda dari yang lain karena pakai kemiri, terasi, dan nangka muda. Rasa gurih-asamnya khas banget!Ciri khas sayur asem Betawi :🥣Cita rasa Lebih kaya rempah, terasa asam-gurih🥣Bumbu menggunakan kemiri dan terasi🥣Isinya sayur nangka muda, daun melinjo, kacang tanah.🥣Kuah lebih keruh dan berbumbu.🥣Aroma terasa wangi daun salam, terasi, lengkuas .Yukk moms ramaikan posbar, sambil menyambut HUT Jakarta yang ke-498 ❤❤#SayurAsemLingga#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13920551
Komentar (6)