Rempeyek Renyah

Fonika
Fonika @cook_17992037
Kendari

Karena suami suka banget sama rempeyek dan disini jarang banget ada yang jual. Akhirnya bikin rempeyek requestan suami

Rempeyek Renyah

Karena suami suka banget sama rempeyek dan disini jarang banget ada yang jual. Akhirnya bikin rempeyek requestan suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras
  2. 1 sdmtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 3 buahkemiri
  5. 3 buahbawang putih
  6. secukupnyaKetumbar
  7. 1 ruaskencur
  8. 3-4 cmruas kunyit
  9. secukupnyaGaram dan lada
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. Isian (udang rebon, kacang tanah belah jadi 2)
  12. 7 lembardaun jeruk hilangkan tulang jarinya iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bumbu (bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, kencur dan garam)

  2. 2

    Campur tepung beras, tepung tapioka, telur, kaldu,lada, bumbu uleg, dan tambahkan air. Campur hingga adonan encer dan tidak bergerindil.

  3. 3

    Koreksi rasa, kalau ada yang kurang bisa ditambah sesuai selera. Lalu masukan kacang tanah,udang rebon dan irisan daun jeruk. Aduk hingga rata

  4. 4

    Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan/ matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fonika
Fonika @cook_17992037
pada
Kendari

Komentar (3)

E.Y.Ika.M
E.Y.Ika.M @cookpadEYIM
Maaf bunda... Airnya brp ml ya? Pengen buat.. 🙏

Resep Serupa