MPASI 6 Bulan : Daging Giling Brokoli Tahu

Heny Dwi Kurniawati
Heny Dwi Kurniawati @henny_dk

MPASI 6 Bulan : Daging Giling Brokoli Tahu

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 60 grdaging giling
  2. 7.5 mlminyak canola (bisa pakai minyak goreng biasa)
  3. 2 cmdadu tahu kuning
  4. 60 grnasi putih
  5. 2 kuntum kecilbrokoli
  6. 50 mlkaldu ayam (bisa skip)
  7. secukupnyaAir
  8. 1bawang merah
  9. 1bawang putih
  10. 2 lembardaun salam
  11. Sedikitgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci semua bahan sampai bersih.

  2. 2

    Cincang bawang merah, bawang putih. Iris kecil brokoli dan tahu.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak canola. Setelah harum masukkan daging giling dan daun salam.

  4. 4

    Tumis daging giling sampai berubah warna kemudian masukkan air secukupnya.

  5. 5

    Setelah daging matang kurang lebih 15 menit, masukkan tahu. Kemudian masukkan air kaldu ayam. Tambahkan garam sedikit.

  6. 6

    Kemudian masukkan brokoli diikuti dengan nasi putih. Aduk-aduk sampai semua matang.

  7. 7

    Matikan kompor dan tunggu sampai agak dingin.

  8. 8

    Blender dan saring sampai tekstur yang diinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heny Dwi Kurniawati
pada

Komentar

Resep Serupa