MPASI 9M+ : Orak Arik Tahu Telur Puyuh Brokoli

Name: MPASI 9M+ : Orak Arik Tahu Telur Puyuh Brokoli
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu putih (bisa pakai tahu kuning); 2 butir telur puyuh; 3 kuntum kecil brokoli; 1 siung kecil bawang merah; Air putih; Minyak goreng

Nissy Ratunisi Pramurezi @nissyqz

Bandung

MPASI 9M+ : Orak Arik Tahu Telur Puyuh Brokoli

Nissy Ratunisi Pramurezi @nissyqz

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 buahtahu putih (bisa pakai tahu kuning)
2 butirtelur puyuh
3 kuntum kecilbrokoli
1 siungkecil bawang merah
Air putih
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kocok lepas telur
2

Hancurkan tahu
3

Cuci brokoli lalu parut kuntumnya saja
4

Haluskan atau cincang kasar bawang merah
5

Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum dan matang
6

Masukan brokoli dan air putih secukupnya. Masak sampai air menyusut dan brokoli matang
7

Tambahkan tahu, aduk-aduk dan masak sampai tahu agak kering
8

Masukan kocokan telur lalu aduk-aduk rata. Masak hingga matang.
9

Sajikan dengan bubur, nasi, nasi tim. Selamat mencoba. 💓