Bahan-bahan

  1. bahan kulit:
  2. 250 grmargarin
  3. 500 mlair
  4. 250 grtepung terigu
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 6 butirtelur ukuran sedang
  7. bahan vla:
  8. 800 mlair
  9. 4 sdmmaizena
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 150 grgula pasir
  12. 2 buahkuning telur
  13. 2 bkssusu kental manis
  14. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dan margarin, matikan api lalu masukkan tepung terigu dan baking powder lalu hidupkan api kecil dan aduk rata sekitar ± 5 menit. Matikan api, dan biarkan hangat² kuku.

  2. 2

    Masukkan telur satu persatu sambil di mixer sekitar ± 7 menit.

  3. 3

    Masukkan dalam plastik piping dengat spuit bintang. Cetak di atas loyang yang di lapisi kertas roti. Panggang sekitar 20-30 menit, tergantung oven. Biarkan dingin baru dilepaskan dari kertas roti.

  4. 4

    Untuk vla, campur semua bahan kecuali margarin, masak dengan api kecil hingga meletup-letup, lalu masukkan margarin, aduk rata, matikan api.

  5. 5

    Masukkan vla ke dalam kue sus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chie Larasati
Chie Larasati @suci_Larasati
pada
BengkuLu

Komentar

Resep Serupa