سوپ کدو حلوایی - Squash soup
سوپ کدو حلوایی - Squash soup
مراحل تهیه
- 1
فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید. کدوحلوایی را نصف کنید و تخمه‌های آن را دربیاورید. با یک چاقوی تیز تکه‌های آن را برش‌های اسلایسی بزنید.
اسلایس‌های کدوحلوایی را داخل سینی یا ظرف مخصوص فر بگذارید. یک قاشق غذاخوری روغن را روی آن‌ها بریزید و با نمک و فلفل طعم‌دارشان کنید. ظرف را داخل فر بگذارید تا کدوحلوایی‌ها به مدت یک الی دو ساعت بپزند. وقتی لبه‌های آن کاراملی رنگ و بافت آن نرم شد، کدوحلوایی آماده است. - 2
کدوحلوایی‌ها را از فر دربیاورید و اجازه دهید خنک شوند و دو این مدت بقیه‌ی مراحل را انجام دهید. حالا یک قابلمه متوسط را روی شعله متوسط گاز بگذارید و یک قاشق غذاخوری روغن داخل آن بریزید تا داغ شود
- 3
پیازها را داخل قابلمه بریزید و تفت دهید تا نرم و شفاف شوند. این مرحله پنج تا شش دقیقه زمان می‌برد. سپس سیر و تخم گشنیز فلفل را اضافه کنید و سه الی چهار دقیقه تفت دهید هویج و سیب زمینی و‌کدو حلوایی و استاک مرغ را اضافه کرده و‌بگذارید به مدت یک ساعت بپزد.. بعد داخل غذا ساز ریخته تا کاملا پوره شود
- 4
مواد داخل غذاساز را درون قابلمه بریزید تا با هم جا بیفتد مواد سوپ از قبل پخته است پس هر زمان سوپ به غلظت افتاد می‌توانید و سوپ را درون ظرف مخصوص سرو کنید با کمی خامه و جعفری تزئین کنید.
دستورهای مشابه
-
سوپ کدو حلوایی (Butternut squash soup)
این سوپ فوق العاده سریع و راحت آماده میشه و طعم کدو حلوایی هم غلبه نداره ،پیشنهاد میکنم برای مزه ی غنی و پیچیده تر حتما حتما از آب مرغ داخلش استفاده کنید😋😋😋👌 زمین تا آسمون سوپ رو متفاوت می‌کنه !با تشکر از chef_with_magic_fingers البته من دستورشون رو کمی تغییر دادم
-
-
-
-
-
سوپ کدو حلوایی
دنیا نه خوشبخت است، نه بدبخت.دنیا همان چیزی می‌شود كه ما می‌بینیم.دنیا بینش ماست.دنیا در نگاهِ ما آفریده می‌شود.هر آدمی آفریننده‌ی دنیای خویش است.#سوپ_پاییزی#سرآشپز_طلایی#کدو_حلواییبا دستور دوست خوبم مصی جان
-
-
سوپ کدو حلوایی عالی
من عاشق کدو حلوایی هستم وهرچی که باهاش درست بشه رو هم دوست دارمبخصوص تو این فصل تا میتونین استفاده کنین سرشار از روی هستش#سرآشپز_طلایی#سوپ_پاییزی#سوپ_کدوحلوایی
-
-
سوپ کدو حلوایی با پرتقال
امروز با کدو حلوایی یک سوپ بسیار خوشمزه– آسان پز – مقوی درست کردم. اگر کدو حلوایی یا کدو تنبل بزرگ خریده باشید می‌توانید چندین خوراک با آن تهیه کنید همین کاری که منم انجام دادم. یک سوپ راحت و خانوادگی با طعم و رنگ و عطر کاملن جدید و پر از ویتامین و مناسب برای رژیم گیاهخواری.#کدو_حلوایی#کدو_تنبل#دسر#دسر_کدو_حلوایی#دسر_کدو_تنبل#سوپ_ کدو_تنبل#سوپ_کدو_حلوایی#سوپ_کدو_حلوایی_با_پرتقال#گیاه_خواری
-
-
سوپ کدو حلوایی
#کدو_حلوایی#سوپ سلام به همه دوستان کوکپد ی عزیز 🌹❤امیدوارم حال همگی خوب باشه 🙏👍ولی متاسفانه منمدتی ست با کمر دردی عجیب ،دست و پنجه نرم میکنمو نمیتونم خیلی آشپزی کنمو کمتر میام کوکپدخصوصا که نت خیلی ضعیفهو از هر چند بار ورود به کوکپد ،یکبار ش موفق میشمو از اینکه مهربونین و پست های من رو ایموجی میزارینو نظرها ی دلگرم کننده میدینو لطفتون شامل حالم میشهخیلی ممنون و سپاسگزارمانشالله بتونم جبران کنماز اینکه میتونم کنار شما عزیزای مهربون باشمخیلی خوشحالمو خدا رو شکر میکنمو دوستتون دارم🙏🌹❤🥰👍
-
-
سوپ کدو حلوایی
با تشکر از دوست عزیزم @nazaninzahra2021 با دستور فوق العادشون سپاسگزارم 🙏💖💐#سراشپز_طلایی#تروتازه#سوپ_کدو_حلوایی
-
-
سوپ کدو حلوایی
اگه عاشق کدو حلوایی هستی این سوپ خوشمزه را هم امتحان کن. یه سوپ خوشمزه و ملس با رسپی دوست عزیز کوکپدی گیتی جان هنرمند@giti_kitchen
-
-
-
سوپ پاییزی کدو حلوایی 🎃 فوری و رژیمی
کدو حلوایی خاصیت آنتی اکسیدان داره و واس سرماخوردگی عالیه🧡🧡🧡🧡این سوپ بی نهاااایت لطیف و سبکه#سرآشپز_طلایی#نارنجی#پاییزی#کدو_حلوایی#رژیمی#غذای_فوری#سرماخوردگی#سوپ_پاییزی
-
-
-
-
سوپ کدو حلوایی
عشق واقعی همان است که با داشتنش احساس آرامش می کنی و با حضور او دیگری در چشمت ننشیند❤👍از خوشمزگیاش هر چی بگم کم گفتم دخترم خیلی دوست داشت برای سرما خوردگی کودکان عالیه خصوصا اکثر بچه ها علاقه ندارن مواد سوپ دیده بشه بی نظیره به نظرم امتحانش کنید.#سوپ_کدو_حلوایی#سوپ#سوپ_سرماخوردگی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ
-
-
سوپ کدو حلوایی
#چالش_غذای_گرم#چالش_غذای_زمستانی#سوپ کدو_حلواییدوستان عزیزم همانطور که در جریانید کدو حلوایی دارای مقدار زیادی ویتامین ث بوده و دشمن سرما خوردگی هست فیبرش که کمک به هضم غذا می کنه و ضد یبوست هست تخمه هاشم که به به 😍😍🤪 امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😋😋😋
-
-
سوپ کدو حلوایی
#سوپ#سوپ_پاییزی#سوپ_کدو_حلوایی#کدو_حلوایی#نارنجی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم میس معصوم نازنین 🌹🌺🌹@miss_masoom_1365
-
-
سوپ کدو حلوایی
نگران فردایت نباش ،خدای دیروز و امروزت ،فردا هم هست ....#سرآشپز_طلایی#نارنجی#سوپ#ماه_رمضان#سوپ_کدوحلوایی#کدو_حلوایی#سوپ_پاییزی 
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)