48. Tahu Walik Aci

Wiwid Dhamayanti
Wiwid Dhamayanti @MammaKei
Cipanas, Cianjur

Recook Annisa Fadhila. Resep aslinya harus dikukus dulu, tapi ku langsung goreng karena udah ga kuku ingin ngemil 😂

48. Tahu Walik Aci

Recook Annisa Fadhila. Resep aslinya harus dikukus dulu, tapi ku langsung goreng karena udah ga kuku ingin ngemil 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 11 buahtahu (potong diagonal menjadi 2)
  2. 7 sdmtepung tapioka
  3. 1,5 sdmtepung terigu
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 batangseledri (skip, ga ada)
  6. Bumbu halus:
  7. 3 buahbawang putih
  8. Garam
  9. Lada
  10. Ketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Belah tahu menjadi 2 bagian kemudian balik. Keluarkan isi tahu. Sisihkan.

  2. 2

    Kemudian campur isi tahu, tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, seledri dan bumbu halus. Campur hingga merata.

  3. 3

    Jika sudah tercampur merata, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan Kalis. Koreksi rasa.

  4. 4

    Ambil satu sendok adonan, lalu masukan kedalam tahu. Ulangi hingga tahu habis, lalu goreng.

  5. 5

    Tahu walik aci siap disajikan 😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiwid Dhamayanti
pada
Cipanas, Cianjur
Tempat nyimpen resep yg udah pernah dibikin. Karena emak2 yg satu ini pelupa akut 🤣😭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa