Siang2 gini pas hujan2.. di rumah ada 3 buah jagung yang baru aja dipetik dari pohonnya rencananya mau di bakar sma kakek saya. Ini bukan jagung manis. Tapi saya coba untuk dijadiin bakwan jagung dan saya kasih campuran gula dikit biar ada manis2nya.. dan rasanya kresss walaupun tanpa telur. 😍

Bumil pengen makan bakwan tapi yang mudah dan ga pake MSG

kalo makan bakwan jagung, saya lebih suka yang masih kerasa biji jagungnya, jadi kali ini saya hanya mengulek kasar sebagian bahan aja. Tapi kalo bunda suka jagungnya yang halus tinggal di blender aja mpe halus sesuaikan dengan tekstur yang di inginkan yaa..Jangan tambahin air, karena jagung ketika di ulek/blender dia akan mengeluarkan air.Tapi jika kalian mau adonan tepung lebih banyak dan butuh tambahan air, saya sarankan buat ganti air biasa dengan air kaldu, hasilnya lebih gurih. Inget ya air kaldu alami alias bikin asli dari daging/tulang bukan kaldu instan yang di kasih air 😅.#bakwanjagung #bakwanjagungsuperrenyah #bakwanrenyah #bakwansayur #bakwankriuk#bakwancrispy #prekedeljagung #prekedel #bakwan #dapurkeluarga #dapurkeluarga_bakwanjagung #dapurkeluarga#bakwanjagung_dk #dapurkeluargabytia

Dulu tuh aku kerja di divisi tataboga rumah sakit . Dan disana kalau masak gakpernah pake msg (pasti lah ya 😆). Jadi aku disaranin sama ahli gizi untuk ganti penyedap kaya mecin , royco , masako dll dengan saus tiram . . .Masakan apapun bisa pake itu , jd gakcuma tumisan aja yang bisa pake saus tiram ya moms 😊

Saya dan suami penggemar jagung. Dan ini salah satu requestan suami hari ini 🤗🤗 Biasanya pake tepung bakwan karena gak PD 😂 Sekarang, nggak lagi-lagi ah pake begituanBikin bumbu sendiri ternyata lebih enyaakkk 👌#5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Saya ckp sering buat bakwan jagung krn bikinnya gampang. Bisa buat lauk, bisa jg jadi cemilan. Bakwan jagung ini renyah bgt, kress kress krn pake tepung beras. Semua yg di rumah suka 😊. Resepnya sedikit sy modifikasi.Source : Bu Malka.

Pagi2 mau gorengan sehat tanpa minyak banyak..jadi deh bakwan jagung..Selamat mencoba😊

#berburucelemekemas#resolusi2019Hujan2 enaknya yg anget2, kebetulan di kulkas ada jagung manis 1 biji,jadilah bikin bakwan jagung.Minggu ke-7 20219

Selama ini selalu gagal bikin bakwan jagung renyah., setelah belajar sama ibuk angkar, akhirnya paham resep rahasianya renyah kress kress itu gimana. Tanpa pakai maizena loh padahal.. :D. Tapi berhubung ngga begitu suka daun bawang,, jadi dipotongnya kecil-kecil, makanya di foto ga begitu klihatan :)

Selalu ada gorengan setiap kali berbuka😆, masih masakan yang bahan utama nya jagung, tapi ini bakwan ya#BikinRamadanBerkesan #day9