kalo makan bakwan jagung, saya lebih suka yang masih kerasa biji jagungnya, jadi kali ini saya hanya mengulek kasar sebagian bahan aja. Tapi kalo bunda suka jagungnya yang halus tinggal di blender aja mpe halus sesuaikan dengan tekstur yang di inginkan yaa..

Jangan tambahin air, karena jagung ketika di ulek/blender dia akan mengeluarkan air.

Tapi jika kalian mau adonan tepung lebih banyak dan butuh tambahan air, saya sarankan buat ganti air biasa dengan air kaldu, hasilnya lebih gurih. Inget ya air kaldu alami alias bikin asli dari daging/tulang bukan kaldu instan yang di kasih air 😅.

#bakwanjagung #bakwanjagungsuperrenyah #bakwanrenyah #bakwansayur #bakwankriuk
#bakwancrispy #prekedeljagung #prekedel #bakwan #dapurkeluarga #dapurkeluarga_bakwanjagung #dapurkeluarga
#bakwanjagung_dk #dapurkeluargabytia