Semur Ayam Kecap

Ika Putri Wulandari
Ika Putri Wulandari @ikaputriwulandari
Bandung-Indramayu

Dirumah itu lebih pada suka ayam daripada daging
Dan adek suka banget sama ayam kecap ini
Jadi kadang masak ini cuma buat makan dia aja
Bikinnya praktis simpel dan nggak ribet
Rasanya juga enak dan bikin nagih gituu 🤤

#PejuangGoldenApron3
#semurayamkecap
#ayamkecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2 kgpaha ayam
  2. 5 sdmkecap manis
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 batangdaun sereh, memarkan
  5. 500 mlair
  6. 1 sdtpenyedap
  7. Bumbu halus
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 sdtkemiri
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 1 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu hingga halus.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, sereh, dan air. Lalu masukkan ayam.

  3. 3

    Setelah setengah matang, masukkan kecap manis dan penyedap. Aduk rata dan tes rasa. (Bila kurang manis bisa tambahkan kecap)

  4. 4

    Masak hingga ayam matang dan bumbu terserap sempurna pada ayam. (Air menyusut) Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Putri Wulandari
Ika Putri Wulandari @ikaputriwulandari
pada
Bandung-Indramayu
Semenjak menginjak bangku kuliah jadi suka banget masak, cuma pengen orang bahagia makan masakan aku 😊❤Lebih suka masak untuk masakan rumahan yang simpel, sehat, dan murah. Dan suka buat cemilan atau jajanan jajanan gitu yang simpel, karena suka ngemil lebih baik buat sendiri kan dapat banyak.Suka eksperimen sama berbagai masakan dari seluruh Indonesia karena punya citra yang unik dan rempah yang melimpah 😍Ig @ikaputriwulandari- Putri Snack & Cookies -
Lebih banyak

Komentar (12)

Dina Modesto
Dina Modesto @dinamodesto
Ayamnya ga perlu direbus dlu ya mba? Lgsg cemplung aja ya setelah dibersihkan?

Resep Serupa