Brownies Kukus Pandan

Ira Frappuchino
Ira Frappuchino @cook_Irazious

Akhirnya bikin juga brownies kukus ini.. perdana bikin brownies, dan Alhamdulillah porsi nya pas untuk berdua, enggak banyak enggak sedikit
Pas buat sarapan, pas buat pengganjel laper, pas buat cemilan sore
Resepnya simple bikinnya juga gampil
Cusss ah yuuks
.
.
#PejuangGoldenApron3
#SetorResep
#DiRumahAja
#MasakOnline
#MasakItuMudah
#BrowniesKukus

Brownies Kukus Pandan

Akhirnya bikin juga brownies kukus ini.. perdana bikin brownies, dan Alhamdulillah porsi nya pas untuk berdua, enggak banyak enggak sedikit
Pas buat sarapan, pas buat pengganjel laper, pas buat cemilan sore
Resepnya simple bikinnya juga gampil
Cusss ah yuuks
.
.
#PejuangGoldenApron3
#SetorResep
#DiRumahAja
#MasakOnline
#MasakItuMudah
#BrowniesKukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 2 btrtelur
  2. 1/4 sdtsp (ujung sdt)
  3. 60 gricing sugar (gula halus)
  4. 50 grtepung terigu pro sedang
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 1/4 sdtpasta pandan
  8. 35 grwhite chocolate (me: coklat batangan)
  9. 20 mlminyak goreng (3 sdm)
  10. 35 grmargarine
  11. 1 sdmsusu kental manis
  12. Butter cream
  13. 50 grmentega (harusnya pakai butter)
  14. 30 gricing sugar
  15. Topping
  16. Keju parut

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkab bahan-bahan

  2. 2

    Lelehkan margarine, minyak goreng dan coklat (coklatnya saya parut dulu agar lebih cepat meleleh)

  3. 3

    Mix telur, icing sugar dan sp dengan kecepatan tinggi, hingga putih berjejak (sambil panaskan panci kukusan)

  4. 4

    Masukan pasta pandan, mix dengan kecepatan paling rendah

  5. 5

    Masukan tepung terigu, susu bubuk, baking powder memggunakan saringan agar tak ada yang menggumpal. aduk mengunakan spatula, aduk balik hingga merata

  6. 6

    Masukan mentega coklat minyak yang di lelehkan tadi, masukan susu kental manis.. aduk balik menggunakan spatula saja..

  7. 7

    Masukan ke loyang (me: loyang diameter 18cm), kukus selama 30 menit api sedang, jangaj lupa bungkus tutup panci dengan lap agar uap tak jatuh ke brownies nya

  8. 8

    Siapkan bahan untuk topping: keju parut dan butter cream (mentega dan icing sugar di mix hingga halus, putih pucat)

  9. 9

    Setelah dingin keluarkan dari loyang

  10. 10

    Olesi dengan butter cream, taburi dengan keju parut sepuasnya.. ini dia: brownies kukus pandan siap disajikan. Selamat menikmati, selamat mencoba.

  11. 11

    Mudah bukan? Jangan lupa di recook yaah, semangattt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ira Frappuchino
Ira Frappuchino @cook_Irazious
pada
akutuh bukan chef, ga pinter masak, tapi doyan makan, daripada beli jadi mendingan masak sendiri lebih bersih. Dan siapa bilang masak itu susah? masak itu gampang dan murah, lebih murah daripada kamu makan di restoran di Mall. Yang mahal itu keinginannya aja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa