Pisang Bolen

Eni Tha ARy
Eni Tha ARy @enitha_ary

Waktu untuk prosesnya lumayan lama, tapi cukup memuaskan lah hasilnya, secara ini perdana membuat makanan ini 😁

Pisang Bolen

5 orang berencana membuat resep ini

Waktu untuk prosesnya lumayan lama, tapi cukup memuaskan lah hasilnya, secara ini perdana membuat makanan ini 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
16 pcs
  1. Adonan 1
  2. 100 grterigu Cakra
  3. 75 grmargarin
  4. Adonan 2
  5. 200 grterigu Cakra
  6. 75 grmargarin
  7. 3 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 70 mlair
  10. Bahan isi
  11. 6 bhpisang uli
  12. secukupnyaCoklat meses
  13. secukupnyaKeju
  14. Bahan olesan dan toping
  15. 1 btrkuning telur
  16. secukupnyaCoklat meses
  17. secukupnyaKeju

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan adonan 1: campur terigu dan margarin, uleni dan bentuk 1 bulatan besar, simpan di lemari es selama 15 menit. Setelah 15 menit bagi adonan menjadi 16 dan bentuk bulat-bulat, masukkan kembali ke lemari es selama 15 menit.

  2. 2

    Adonan 2: campur terigu, margarin, garam dan gula, setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit, bentuk bulatan besar, simpan dalam lemari es selama 15 menit. Bagi adonan menjadi 16 bagian, dan buat bulatan yg ukurannya lebih besar dari adonan 1, masukkan kembali ke lemari es selama 15 menit.

  3. 3

    Siapkan isi: panggang pisang dan olesi dengan margarin, potong menjadi 3 bagian

  4. 4

    Ambil adonan 2, pipihkan dengan rolling pin, ambil adonan 1 dan simpan di atas adonan 2, lipat, dan pipihkan kembali dan lipat kembali, simpan kembali di lemari es selama 15 menit.

  5. 5

    Pipihkan adonan, isi dengan pisang dan meses atau keju, lipat kembali.

  6. 6

    Olesi dengan kuning telur, taburi meses atau keju, panggang dengan api kecil selama 30 menit. Setelah matang, hidangkan dan siap dinikmTi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni Tha ARy
Eni Tha ARy @enitha_ary
pada

Komentar

Resep Serupa