Tumis Kangkung Udang Kuah Merah Spesial Ala Sifa Kitchen
Tumis Kangkung Udang Kuah Merah Spesial Ala Sifa Kitchen
Cara Membuat
- 1
Potong kangkung sesuai selera kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan.
- 2
Cuci bersih udang di air mengalir, buang kepala & kulitnya (optional) lalu tiriskan.
- 3
Iris bawang bombay, Ulek/blender halus jahe, lalu ulek/blender kasar cabe rawit, cabe merah, bawang putih, dan tomat.
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum, masukan bumbu yang sudah diulek/blender. Aduk sampai harum dan merata.
- 5
Masukan udang yg telah dicuci, masak sampai udang berubah warna & matang lalu tambahkan kurang lebih 150 ml air. Aduk sampai merata & mendidih.
- 6
Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa, dan kaldu jamur. Aduk sampai merata dan setelah setengah dari kuahnya menyusut masukan kangkung. Aduk sampai bumbu merata.
- 7
Masak sampai kangkung layu dan matang. Jangan lupa koreksi rasanya ya, jika rasa sudah pas matikan kompor dan hidangkan tumis kangkung spesial ke dalam piring/mangkuk saji.
- 8
Tumis Kangkung Udang Kuah Merah Spesial Ala Sifa Kitchen (Siti Fatimah Agustini) siap dihidangkan~ Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Tumis Kangkung Kuah Tumis Kangkung Kuah
Assalamu'alaikum 😊Resep perdana yang saya release di cookpad, simple resep aja.Sebenarnya sih ini tumis kangkung yah, tapi karena suami saya senang masakan yang ada sedikit kuahnya, jadilah tumis kangkung ini berkuah, hehehe 😁😁😁
-
Tumis Kangkung Kuah Tumis Kangkung Kuah
Kesukaan aku dan suami apalagi kalo pasangannya tempe goreng, nafsuuu lahh maemnyaa.. Tapi kuahnya harus banyak soalnya suka berebutan sama suami heheee
-
Tumis Kangkung Kuah Tumis Kangkung Kuah
Tumis menumis itu terlihat mudah tp susah jg sbnrnya. HeheeKrn rasanya tiap masak suka beda2. (Loh?) 😁Tp tetep jgn takut buat mencoba yah. Biasanya tumis kangkung ga pake kuah, tp krn lagi2 ngikutin selera suami akhirnya jd pake kuah 😅Selamat mencoba 💕👩🍳#AntiRibet
-
Tumis Sawi Kuah Telor Spesial Tumis Sawi Kuah Telor Spesial
Pengen masak yang seger seger mudah murah meriah ya ini... Kuah Telor dipadu dengan kriuknya sawi, mancaap bisa dipadu dengan lauk apapun
-
-
Tumis Kuah Udang Sawi Tumis Kuah Udang Sawi
Pengen makan udang tapi tetep pengen makan sayuran. Pengen yg berkuah-kuah juga. Daripada ribet banyak-banyak yg di masak, dicampurin aja 😂
-
Tumis Kangkung Kuah Tumis Kangkung Kuah
Ini sayur legendaris termurah sepanjang abad dan salah satu sayur kesukaan anak saya apalagi dikasih kuah 😁😁😁😁
-
Tumis Kangkung Kuah Tumis Kangkung Kuah
Bagaimana agar kangkung tidak layu dan cepat menguning, tanpa kulkas? Sedikit tips dari aku yaaa😅 supaya kangkung ga layu dan cepat menguning tanpa kulkas, kamu simpan kangkung di wadah yang sudah berisi air, taruh kangkung dengan posisi akar kangkung berada di air, dengan begitu kangkung ga layu dan ga cepat menguning😅 semoga bermanfaat🙏
-
Tumis Udang Kuah Kecap Tumis Udang Kuah Kecap
Kalau badan udh mulai ngasih kode, tarikan napas sdh agak pendek2, brti saatnya emak istirahat, dripda si bengek kambuh kan nnti jdi repot 😅. Jadi kali ini masak yg cepat+ringkas.#CookpadCommunityBanjarmasin#PejuangGoldenApron3#mingguke15
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar