Kare ayam simple

Pradieta Yanzary
Pradieta Yanzary @cook_7362051

Kali ini resep ku curang, karena pake bumbu jadi hihihi...
Tapi bumbu kare nya ind*food emang maknyus kali menurutku..
Sok buibuk boleh cobain. 😂😀

Kare ayam simple

9 orang berencana membuat resep ini

Kali ini resep ku curang, karena pake bumbu jadi hihihi...
Tapi bumbu kare nya ind*food emang maknyus kali menurutku..
Sok buibuk boleh cobain. 😂😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 - 5 porsi
  1. 1/2 kgpaha ayam
  2. 2 buahwortel
  3. 1 buahkentang ukuran besar
  4. 2 siungbawang putih (cincang kasar)
  5. 5 buahcabe rawit merah (potong kecil2)
  6. 4 siungbawang merah (dibuat bawang goreng untuk taburan)
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. Secukupnyalada
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, taburi garam dan jeruk nipis. Didihkan air lalu rebus ayam sebentar saja agar lemak dan darah2 yg terkadang masih menempel hilang. Buang air rebusan, tiriskan.

  2. 2

    Potong dadu kentang, dan wortel sesuai selera

  3. 3

    Tumis bawang putih, lalu cabai hingga harum, masukan bumbu jadi kare indofood.

  4. 4

    Masukan ayam, aduk hingga merata, masukan air secukupnya. Tambahkan gula garam lada dan kaldu bubuk,lalu masak hingga ayam empuk

  5. 5

    Masukan sayuran yang sudah dipotong2 tadi. (Untuk tingkat kematangan sayuran disesuaikan dengan keinginan masing2 yaa bun)

  6. 6

    Sambil nunggu ayam empuk, kita iris2 bawang merah yuk bun, terus goreng buat taburan diatasnya.

  7. 7

    Jika air sudah mulai menyusut, ayam, sayuran sudah empuk dan kuah sudah mengental, sudah boleh diangkat yaa bund

  8. 8

    Tapiiii Jangan lupa icip2 dulu sebelum diangkat, klo kurang asin bisa tambahin kaldu bubuk yaa.

  9. 9

    Selesai gaes, selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pradieta Yanzary
Pradieta Yanzary @cook_7362051
pada

Komentar

Resep Serupa