Puding marie regal 3 lapis #week25

Laily Nurhayati
Laily Nurhayati @laily_nurhayati
mojokerto jawa timur

#PejuangGoldenApron3

source : Musrifah

pengen bisa bikin puding yang lebih sulit, karena menurut saya ini perlu kesabaran, bahan lumayan banyak

Puding marie regal 3 lapis #week25

#PejuangGoldenApron3

source : Musrifah

pengen bisa bikin puding yang lebih sulit, karena menurut saya ini perlu kesabaran, bahan lumayan banyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 loyang besar
  1. lapisan atas
  2. 1 bksbiskuit marie regal 120 gr
  3. 1 bksagar agar plain
  4. 150 grgula pasir
  5. 800mla air
  6. lapisan tengah
  7. 1 bksagar agar plain
  8. 100 grgula pasir
  9. 2 bksSKM putih FF
  10. 600 mlair
  11. 1 butirkuning telur
  12. lapisan bawah
  13. 1 bksagar agar coklat
  14. 1 bkschocolatos drink
  15. 2 bksSKM coklat FF
  16. 150 grgula pasir
  17. 800 mlair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Tata marie regal di dalam cetakan

  3. 3

    Masak bahan lapisan atas, sampai mendidih, angkat, tunggu sampai uap hilang, masukkan sedikit demi sedikit puding kedalam cetakan

  4. 4

    Masak bahan lapisan tengah, kecuali kuning telur, tunggu mendidih, aduk kuning telur, tambahkan puding 2 sendok sayur, aduk aduk lalu masukkan ke panci bahan puding bagian tengah, angkat

  5. 5

    Setelah puding atas agak sedikit mengeras,masukkan puding bagian tengah, setelah uap panas hilang, sedikit demi sedikit

  6. 6

    Masak bahan lapisan bawah puding, tunggu mendidih, angkat, tunggu uap hilang, lalu masukkan diatas lapisan tengah puding sedikit demi sedikit

  7. 7

    Biarkan didalam suhu ruang, tunggu sampai dingin

  8. 8

    Masukkan kedalam kulkas, makin lama makin bagus

  9. 9

    Keluarkan dari cetakan, puding marie regal 3 lapis siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laily Nurhayati
Laily Nurhayati @laily_nurhayati
pada
mojokerto jawa timur
simple baking & cooking
Lebih banyak

Komentar (2)

Wulan
Wulan @wulanmeme
Kak, mau tanya klo tidak pakai chocolatos drink bisa gak ya?

Resep Serupa