Bika Ambon Ekonomis
Kurniasari @kurnia80
masih semangat bikin #markobar_makanantradisional karena ada libur yg cukup panjang, kali ini buat Bika ambon resep dari mb DhiahOddie, hanya pakai 2 telur aja lho tp rasanya hemm enak dan menul² lagi.
Serat nya pun pada saat di potong terlihat jelas.
Bika Ambon Ekonomis
masih semangat bikin #markobar_makanantradisional karena ada libur yg cukup panjang, kali ini buat Bika ambon resep dari mb DhiahOddie, hanya pakai 2 telur aja lho tp rasanya hemm enak dan menul² lagi.
Serat nya pun pada saat di potong terlihat jelas.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang. Diamkan sampai berbuih selama 20 menit.
- 2
Campur kan terigu, tepung kanji, biang, gula garam vanili dan santan (separuh dulu) aduk² dengan whisk sampai halus dan licin tambahkan sisa santan dan telur kocok. Aduk rata
- 3
Masukkan margarin cair, aduk rata dan diamkan 1 jam
- 4
Panaskan cetakan kue lumpur sampai benar2 panas (alasi bawah cetakan dengan seng) biar ga cepat gosong.
- 5
Olesi margarin tipis² dan tuang adonan 3/4 cetakan, biarkan sampai berlubang², jangan tutup cetakannya
- 6
Jika bagian atasnya sudah mengering, tutup sebentar dan kue Bika bisa di ambil dengan bantuan sendok
- 7
Terlihat ya bawahnya cantik karena bawah cetakan di beri alas seng
- 8
Ye.... Sudah jadi..
- 9
We.... Terlihat ya serat² pada saat dipotong tengah nya
- 10
Enak lho kayak beli
Mulai bergabung 12 April 2020Ig : @sari.kurnia80Saya seorang guru matematika dan ibu dari dua anak perempuan yang lagi belajar masak, belajar buat camilan untuk keluarga, berproses untuk memberikan makanan yang terbaik buat anak2 dan suami
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
.30/10/2019,.Minggu ke 43 dari 52 mingguResep ke 102💕💕.Source: Dhiah Oddie.Lama nge-cookmark resep fenomilil mba Dhiah Oddie ini, akhirnya dieksekusi juga..Trial pertama langsung sukses...enak...and bener-bener ekonomis... cuma 2 telur... tapi tetep jadi... bersarang...menul....menul...💕💕Alhamdulillah...😇.Bika Ambon Ekonomis ini dipilih base on kesepakatan sama mbasay Astri Anjar... buat setor seru-seruan di Team Challenge #GoDaPaders yang temanya jajanan pasar. Biar pas hari posting lagi dinas luar kota...tapi karena udah sepakat tetep posting bebikinnya sih hari minggu😍.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.#GoDaTC_JajandiPasar#GoDaTC_AsyaGocheng#GoDaPaders#GoDaTC_teh_yanithea#komunitaspaders#cookpad_paders#temanberjuang#cookpadindonesia#dapurtehyanithea#resepbikaambon_tehyanithea
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
ini resep emang juara banget,sy yg pemula baking aja bisa gk nyangka bisa bikin bika ambon,super irit hanya dg 2 telur,alhasil sangat memuaskan,recook dr mba dhiah oddie,patut di coba#enakanbikinsendirisource : Dhiah Oddie
-
Bika Ambon ekonomis Bika Ambon ekonomis
Demen sama kue yg satu ini,tp stlh lihat bbrp resep yg ada, ampun dehhh...telurnya bnyk juga. Maklum, msh amatir, selalu berhitung klu soal telur, haha...Dan pada akhirnya saya nemuin resep yg sangat2 irit dari mbk Diah Odie.singkat cerita sy pun buat, dan tanpa disangka, hasilnya keren, mendekati sempurna 😁nah buat mommy2 yg msh ingin nguberResep bika Ambon, mgkn ini bs jd salah satu alternatif... Thanks mb @diahoddie#resolusi2019#berburucelemekemas
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Haii bunda Cookpad.. aku hadir lg dng tampilan bika ambon..Kali ini gk di cetak di teflon.. tp di cetakan martabak mini/ cetakan kue lumpur..Resep lebih mudah.. ekonomis dan buatnya gampang banget... anti gagal pokok e.Penasaran pengen bikin kan.. yuuk bun, ini resepnya :Resep : @Dessy BunpiyazoRecook : @dhiahoddie
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Bismillaah, Minggu Ke-26 (Jumat, 27 November 2020).Salah satu, kue tradisional kesukaan saya dan my mom. Dulu awalnya saya kira, bika ambon ini asalnya dari Ambon, ternyata ohh ternyata berasal dari kota Medan. Udah lama banget cm resep ini, tapi belum di eksekusi juga. Pas banget tema beres Clover bulan ini, bika ambon, jadi terlaksana bikin deh 😍. Alhamdulillah, bika ambon nya cantik, bersarang dan dalamnya berserat. Hatur nuhun mba Dhiah Oddie untuk inspirasi resepnya, bika ambon nya enak banget, manis dan kenyal nya pas 💜. Ga kalah dengan yang pakai banyak telur. Sekalian buat setoran event Cocomba dan Weekend Challenge 😍😁.#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#CookpadCommunity_Bandung#TidakSekedarMemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#AuthorsBandungHebring#BandungSilihAsaan_diEndogan#WeekendChallenge#ResepTelurkuMendunia
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Nama Bika Ambon memang unik. Meski ada kata Ambon pada namanya, bukan berarti Kue Bika Ambon berasal dari Ibukota Provinsi Maluku tersebut. Bika Ambon dikenal sebagai oleh² khas Medan, Sumatra Utara. Sebutan Bika Ambon muncul dari kebiasaan orang² dahulu baru mengenal Bika yang diproduksi di Jalan Ambon, Medan. Penyebutan Bika Ambon kemudian menjadi tradisi seiring berkembangnya industri makanan ini.Untuk Kue Bika ini recook dari mb Desriayu yg pakai resepnya Mb Dhiah Oddie 👌🙏Ini versi ekonomis Bika Ambon tapi hasilnya maximal. Meskipun versi ekonomis, tapi tetap enak, lembuut banget. Wangi dari perpaduan serai, daun jeruk dan pandannya kerasa banget.. 🤤😁 Dan ini pakai teflon, tapi hasilnya juga bisa bagus bersarang.. 🤩
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Akhirnya kecapaian juga bikin Bika Ambon.Tksh resepnya mb Dhiah Oddie...Coba yuk, mudah & praktis😊
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
#enakanbikinsendiriIkutan event special recook yg temanya bika ambon ekonomis. Pas banget,bika ambon ini salah satu kue kesukaan sy😍,tapi baru kali ini berani bikin krn sangat tertarik resepnya mba Dhiah Oddie yg ekonomis ini,makasih ya mba😘. Resepnya oke banget,irit bahan,cuma pake 2 telur aja,dan bisa pake cetakan kue lumpur atau teflon,tapi sy pake cetakan snack maker,adanya itu😁. Daaannn ternyata hasilnya wooowww keren👍👍,seratnya syantiqq,rasa manisnya pas bgt. Oh iya ini sy bikinnya tanpa pewarna ataupun bubuk kunyit. Klo di toko kue di daerah sy,sepotong tipis harganya 3 rb,,dan ga cukup klo cuma makan satu😁. Klo skr kan sdh bisa buat sendiri,lebih puas. Benar2 deh #enakanbikinsendiri loh,,Source : Dhiah Oddie
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
ceritanya pengen banget bisa bikin bika ambon tp lihat resep aslinya yg butuh kuning telur buanyak banget, jd ciut duluan..dan.. seneng banget donk waktu nemu resep bika ambon nya mba @dhiahoddieekonomis cuma butuh 2 telur ajayuk coba jg, rasanya ga kalah ama yg asli loch..#selasabisa
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Ibu saya sukaa sekali dengan bika ambon dan buka-buka ig liat postingan bika ambonnya di IG Ci Xanderskitchen, kebetulan semua bahan lengkap langsung deh di eksekusi.Dan hasilnya bener-bener enak bika ambon ini :)
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Udah lama bgt pengen bikin Bika Ambon...nah mumpung libur dan ga kemana2 karena hujan seharian...buka2 resep Bika Ambon Ekonomis nya Mba Dhiah Oddie...Eeeeh....Alhamdulillah berhasil...seratnya cantek2 bgt...Terimakasih Mba Oddie...😙😙😙😙#ResepPertamaku
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Bikin kue karna mupeng liat bikinan amia @dinaranwar kmrn😄😁,,dulu pernah bikin,rasanya udah pass banget tp seratnya amburadul 😂😂,ini nyoba yg versi ekonomis malah lebih bagus seratnya,,enak lagi,Gendhis langsung habis 2 potong 😁,karna nggak punya cetakan bika ambon mini jadi saya pake teflon saja,recomended ya buibu,dijamin anti gagal dan benar2 ekonomis 👌👌
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13939893
Komentar