Sotong Goreng Abang-Abang Tahu Bulat

Dona Harahap
Dona Harahap @donaharahap
Tangerang Selatan

Youtube :
https://youtu.be/tFq9T_byWMI

Karena sotong goreng abang-abang tahu bulat ini suka aku beli di rumah, maka aku coba aja untuk membuat sendiri, tanpa ikan, tapi rasanya enak banget, kalian harus coba ya.

Sotong Goreng Abang-Abang Tahu Bulat

Youtube :
https://youtu.be/tFq9T_byWMI

Karena sotong goreng abang-abang tahu bulat ini suka aku beli di rumah, maka aku coba aja untuk membuat sendiri, tanpa ikan, tapi rasanya enak banget, kalian harus coba ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 orang
  1. 3 sdmTerigu segitiga biru
  2. 1/2 sdtMecin
  3. 2 buahBawang putih (haluskan)
  4. 1/2 sdtLada bubuk
  5. 1/2 sdtGula
  6. 1 sdmGaram
  7. 3/4 gelas belimbingAir
  8. 1/2 buahTerasi lingkaran
  9. 10 sdmTepung tapioka / Sagu tani

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur bahan terigu segitiga biru, mecin, bawang putih halus, lada bubuk, gula, garam, aduk

  2. 2

    Masak sampai mendidik air dan terasi di atas kompor

  3. 3

    Saring rebusan air terasi ke dalam campuran adonan, aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Tambahkan tepung tapioka / sagu tani, uleni hingga tidak lengket di tangan, jika masih lengket tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit

  5. 5

    Bentuk adonan

  6. 6

    Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang, jangan lupa di tutup penggorengannya, karena adonan akan meledak jika di goreng.

  7. 7

    Matikan api jika ingin mengangkat adonan yang telah matang di goreng, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dona Harahap
Dona Harahap @donaharahap
pada
Tangerang Selatan
follow :Youtube.com/c/DonaHarahaphttps://www.instagram.com/harahapdona/tik tok : dona harahaphi guys....aku seorang ibu rumah tangga dengan 1 anak.aku suka memasak dan membuat kue untuk anakku.ingin rasanya berbagi resep dengan kalian semua. kalo kalian suka resep aku silahkan mencobanya. dan silahkan share ke social media lainnya.selamat mencoba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa