Berkreasi dengan kangkung.

Hidup diperantauan bikin kangen makanan khas kota asal. Akhirnya bikin petis kangkung yang petisnya beli langsung dari sana alias impor hihi...😄#PedesEndeus #Cookpadcommunity_Surabaya

AssalamualaikumSelamat siang semuanyaWaduh udah maduk awal bulan nihKebetulan aku habis pulang dari acara di desa. Jalan santai bersama warga di desaku.Nah pulang pulanng kerasa laper. Tapi di kulkas hanya ada kangkung dan tahu.Pas banget Ama tema Semarak kali ini berhubungan dengan Salad tradisional Indonesia.Dan menurut saya petis kangkung termasuk di dalam salad tradisional.Karena penyajian salad kalli ini memadukan konsep sayuran hijau yang di kukus kemudian di siram dengan sausSaus yang dipakai untuk petis kangkung disini adalah cabai bawang putih gula merah dan tentunya bahan utama disini petis .Rasanya yang enak, dan segar membuat saya lupa, kalau saya makan banyak juga🤭Oke yang pingin tau resepnya langsung lihat di bawah ya#GASaladTradisional#Semarak_GASaladTradisional#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_nyayur#GenkPejuangDapur

Siang-siang enaknya makan kangkung dan tahu petis, hehe sebenernya udah ada petis siap makan tapi dimodif rasanya biar lebih nendang lagi.Disini aku pakai petis yg pedas, berhubung suka banget pedas jadi aku tambah cabai rawit. Boleh diskip buat yang ga suka pedas.Selamat mencobaa#PejuangGoldenApron2

Biasanya beli petis kangkung ni di tukang rujak deket rumah. Tp berhubung puasa libur deh jualannya, pdhl sdh pengen banget petis kangkung. Resep ini hasil pengamatan sy selama beli petis kangkung di "bude rujak" , cmn klo di bude rujak suka ditambah msg, sy gk pake. Bunda yg suka pedas, cobain yukk

Resep ini adl warisan dr mama saya yg murah,enak,mudah dan cepat

Bosen masak tumis tiap hari.. iseng-useng bikin petis kangkung.

Petis kangkung ini enak dan mudah membuatnya lho moms. Moms mau coba membuatnya juga? Siapa tau jadi menu favorite keluarga. Yuks di cooksnap 😊

Weekend saatnya masak2... Cari yg simple dan sehat alhasil beli kangkung dibuat petis deh

Petis kangkung adalah makanan yg biasa ada di semarang dan demak setau saya, bahkan di rumah saya pun ga ada hehe. Kangkung dan tauge kukus lalu dicampur ke bumbu petis, hmm rasanya gurih pedas segar banget! Petisnya lebih cocok pakai khusus yg produksi di daerah semarang demak juga ya.#PejuangGoldenApron3

Spesial for my husband yg lg ngidam petis kangkung langganan dkt rumah di kampung halamannya. Krn di jakarta kaga ad yg jual. 😂

Beberapa waktu silam saya kedatangan keponakan dari Sidoarjo yang membuat saya bahagia. Betapa tidak, setiap datang ke rumah, ponakan saya yang bertugas di stasiun kereta api Gubeng itu selalu membawa satu dus oleh-oleh. Ya, buah tangan yang isinya bermacam-macam kerupuk, dari kerupuk udang, bawang, ikan, sampai kupang. Tak ketinggalan terasi dan petis.Menurut saya petis Sidoarjo memiliki rasa paling enak di bandingkan petis-petis produksi daerah lain seperti Cirebon misalnya. Rasanya yang gurih dan tajam membuat bumbu masakan berwarna hitam itu cucok meong bila diolah bersama kangkung.Yap, petis kangkung adalah olahan makanan yang paling sering saya buat ketika stok petis masih menggunung. Bahan dan proses pembuatannya yang mudah menjadi alasan mengapa petis kangkung menjadi salah satu primadona olahan makanan yang #MurahMeriah.