Ulukutek

Yuni Kurniasih,
Yuni Kurniasih, @yeka15
Gunung Putri Bogor

Kalo denger namanya pertamakali ketawa ak nya masakan apa ini kok namanya lucu terdengar
Pas nyobain kok enak sedep meskipun terong unyilnya pait2 gmn gitu..dikampung asal ku g ada tu yg namanya oncom adanya tempe gembus itu pun jarang..yuk lah pengen bikin sendiri dari pada ngacai bayanginnya

Ulukutek

5 orang berencana membuat resep ini

Kalo denger namanya pertamakali ketawa ak nya masakan apa ini kok namanya lucu terdengar
Pas nyobain kok enak sedep meskipun terong unyilnya pait2 gmn gitu..dikampung asal ku g ada tu yg namanya oncom adanya tempe gembus itu pun jarang..yuk lah pengen bikin sendiri dari pada ngacai bayanginnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 2 papanoncom
  2. 1genggang terong lencak
  3. 1 ikatkemangi
  4. Bumbu
  5. 5 bijicabe rawit
  6. 3 bijibawang merah
  7. 3 bijibawang putih
  8. 1 bungkusbubuk kaldu
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgulpas
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Ancurkan oncom..petik buah lencak,petik daun kemngi sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbunya lalu tumis sampe wangi masukkan lencaknya aduk rata tunggu sebentar lalu masukkan oncom nya aduk2 tambahkan garam gulpas dan bumbu kaldu..aduk lalu masukkan daun kemangi cek rasa selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Kurniasih,
pada
Gunung Putri Bogor
hanya ibu rumah tangga biasa yg suka masak dan suka makan❤️❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa