Japanes milk bread + ubi

Pawon Ibuk
Pawon Ibuk @pawonibuk
Jember

Pengen japanes milk bread dan ada sisa ubi kukus sayang kalau d buang,

Japanes milk bread + ubi

14 orang berencana membuat resep ini

Pengen japanes milk bread dan ada sisa ubi kukus sayang kalau d buang,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 sdmtepung terigu protein tinggi
  2. 150 ccsusu cair
  3. 3 sdmmentega
  4. 16 sdmgula pasir
  5. 1 sdtfermipan
  6. Sejumputgaram
  7. 200 grUbi sekitar
  8. Coklat batang/mesis/keju/selai

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi

  2. 2

    Tambah tepung,gula,fermipan,susu. Uleni sampai tidak lengket (bila terlalu lengket bisa ditambah tepung lagi max 2sdm)

  3. 3

    Tambahkan mentega dan garam sedikit,lalu uleni lagi adonan sampai kalis elastis

  4. 4

    Bagi jadi 2,boleh jadi berapa saja bila ingin warna yg lebih banyak

  5. 5

    Pipihkan,isi dengan isian sesuai selera. Bulatkan dan tata di loyang

  6. 6

    Tutup dengan plastik wrap/kain/tutup panci tunggu sekitar 30menit sampai mengembang lalu taburi tepung terigu atasnya

  7. 7

    Panaskan oven,saya pakai panci serbaguna. Oven dengan api kecil 30menit. Jangan over bake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Ibuk
Pawon Ibuk @pawonibuk
pada
Jember

Komentar

Resep Serupa