Jum'at, 21 Februari 2025BismillahSalah satu jenis soto Nusantara yang layak untuk dicoba, varian tanpa santan, simpel tapi enak, jadi menu lauk kami hari ini & alhamdulillah keluargaku suka..Terima kasih Uni @KasMira atas contekkan resepnya 🙏❤🤗Jadi bisa ikutan posbar #SemangkukSoto #GAS2025#Wongkito_ngirupSoto#CookpadCommunity_Palembang

Sabtu, 27 Maret 2021/#372Hampir di setiap acara hajatan di kotaku, selalu ada pilihan menu berupa soto selain tentunya hidangan pesta lainnya. Soto yg disajikan umumnya berupa soto ayam khas minang, yang kayak dg rempah2 dg aroma yg menggugah selera. Ciri khasnya itu selain perkedel dan taburan kerupuk merah, ada sambal cabe merah.. Sehingga klo sambel sudah tercampur dg kuah soto, warna kuah sotonya jadi merah yg sgt menggugah selera.Walau disini sebenarnya sdh banyak tersedia bumbu basah racikan soto, bahkan ada minyak soto yg sdh biasa dijual di kedai sayur. Kita tinggal gampang saja, hanya nambah rempah segar lainnya, sdh jadi soto. Tapi di daerah lain tdk selalu tersedia yg demikian. Meracik sndiri bumbu itu lebih mantap dan joss rasanya. Siapa tahu ada yg mau mencoba recook.Ada bocoran info dari teman yg sering bikin pesanan soto utk acara2, spy sotonya harum banget tambahkan kapulaga india dlm racikan soto.Nah, sy recook resepnya uni Kasmira dari cocombar. Modifikasi resep : menambah bumbu aromatik (green cardamom/kapol india arab, bunga lawang, kayu manis, cengkeh). Langkah2 resep juga sy modifikasi.Duh memang soto ini sangat harum dan sedaaap banget...sangat menggugah selera.. Para penghuni rumahku, pd bilang enak dan harum sotonya..Coba yuk MomsSource : KasMira - Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi Sumbar#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek#Sumandan_NyotoSumatera#PekanPosbarSoto

Makanan yang 1 ini termasuk makanan favorit smua anggota keluarga.. Si bontot yang suka pilih2 masakan, Alhamdulillah lahap kalau makan soto ini.. Aslinya soto Padang, pakai daging.. Berhubung ada yang ga suka daging, jadinya di ganti pakai ayam.. Tapi rasanya tetap yummy kok.. 😊

Al hamdulillah. Bisa menikmati soto khas Padang. Ini yang pertama kali, masak ataupun makan.Untuk bumbu menurut aku ini perpaduan antara jawa dan Kalimantan. Daun jeruk, salam dan kunyit, serta serai. itu ciri khas soto jawa. Untuk kapulaga dan bunga lawang ada pada soto Banjar. Jadi di lidah aku, untuk rasa tidaklah asing. Yang beda mungkin kerupuk warna merah membuat warna kuah soto jadi berubah agak merah kuah.Saya pakai kerupuk warna merah putih (saya ambil bagian warna merah) yang biasa untuk gado2 Banjar.Seger, enak dan lezat.Sumber resep @Mira_Jabir#BamasakBaimbai#Cookpadcommunity_Kalsel#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#RamadanCamp_Misi8#PejuangGoldenBatikApron#SotoPadangUntukLebaran

BismillahirrahmanirrahimSoto adalah salah satu makanan favorit saya. Sepertinya hampir semua jenis soto nusantata pernah saya coba. Tapi setelah menelusuri aneka jenis ragam resep soto dari seluruh daerah di Indonesia lewat daerah di cookpad, saya jadi ragu dan sadar, sepertinya saya salah. Ternyata masih banyak sekali jenis soto yang belum pernah saya coba 😅. Salah satunya adalah Soto PadangCus, saya cooksnap resep Soto Padang milik mbak @MitaNiez, alih-alih menggunakan daging sapi yang semakin hari semakin mahal 🙏😁saya pakai daging ayam.Untuk bumbu halusnya saya menggunakan bumbu Soto ayam instan agar lebih praktis.#Semangcook_SotoNusantara#Semangcook_JalanJalanKulineran#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#SemangkukSoto#GAS2025

Berawal dari paksu yang sudah kangen masakan istri yang jarang masak ini 😅 ngode terus minta soto. Akhirnya nemulah resep uni Mita dan pas banget lagi menang arisan cooksnap genk peda. Cocok sudah eksekusi soto ayam ini. Bumbu nya disiapkan malam. Jadi pagi tinggal cemplung2 aja. Alhamdulillah enaak. Suami senang 😃😃Di resep asli uni Mita memakai kaldu sapi ya, disini saya pake air rebusan ayam saja.Yuuuk cobain. Lamak baanaaaSource : uniCan @MitaNiez#Babako_Free#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Mita#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#MasakanDariMinang

Bismillah..Masih ada Ayam setengah ekor di kulkas, pingin bikin yang berkuah, dan pilihannya jatuh ke Soto Padang 🤗🤗 mumpung masih punya kerupuk Pinky! 🩷🩷Nyontek resepnya uni @desmawatikuretangin 😘😘 Terimakasih sharing nya Unii, aku bikin versi Ayam menyesuaikan bahan dirumah yaah, semoga berkenan 🙏🏻🙏🏻Oia aku selalu pakai produk dari ROSE BRAND karena higienis, cocok untuk segala jenis hidangan dan masakan 🫶🏻🫶🏻Hayoo bikin jugak!!🔥🔥#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar2025#AnekaRempah#GAS2025

Bismillahirrahmaanirrahiim, #PekanRayaSoto kali ini kubikin Soto Padang yang penuh rempah, sedap. Aku pake resepnya chef Rudy Choirudin. Resepnya ini porsi sedikit, jadi aku bikin 2x resep dan bahan yang lain aku menyesuaikan dengan stok yang ada. Berhubung disini gak ada krupuk, aku gak pakai kerupuk merah, makan seadanya aja juga enak kok. Soto ini cocok banget dinikmati saat musim dingin hujan berangin seperti ini, bikin semangat makan.#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto

Resep yang sudah turun turun dari nenek di Bukittinggi

Keluarga kecil saya selalu suka masakan yang berempah.sikecil qonita aja lahap kalo maem sama yang berempah macem soto ayam padang ini😃😃soto ayam padang ini wanginya khas masakan padang banget.seminggu ini saya bikin 2x 😃😃saya recook resepnya mba sri suharyaningsih tapi bikin setengah resep yang penting kuahnya yang banyak berhubung anak sama suami saya kalo makan harus berenang dikuah😄😄#cookpadcommunity_jakarta

Soto ayam adalah salah satu menu wajib dirumah yang selalu mama bikin tiap lebaran. Ga tau mama kenapa koq betah banget bikin soto dan printilan2nya ini 😣😣😣 aku kalo disuruh bikin soto maleeessss banget 🤣🤣🤣 printilan kecil2nya banyak banget.. bosen ngerjainnya.. hahaahhaa..ini gegara Homesick berat. dan patah hati se hancur-hancurnya gegara ga bisa mudik, akhirnya dengan semangat 45 ku buatlah soto padang versi mama tercinta 😚 Bikin nya dikit aja.. ga usah banyak2.. yang makan cuma berdua.. hihihihhii..soto ayam khas padang cocok doonk untuk tema #BancakanOnlineBarengCookpadberharap bisa dapat hadiah #VideoMasak 🤣🤣 dan ku ketawa jahat 😝🤪🤪#PejuangGoldenApron3#minggu_ke9

Dulu saat saya remaja dan mulai mengenal dapur, lalu akhirnya menikah. Belum pernah sekalipun saya mencoba membuat soto, sukanya cuma makan soto tanpa pernah tau resepnya.Sampai kemudian saya menikah dan diboyong suami ke Perawang - Riau, saat itu kami berencana mengadakan syukuran kecil kecilan dengan mengundang tetangga dan teman2 kantor suami ke rumah. Namun, kami bingung menu apa yang akan dihidangkan, ketika itu ibu saya yang memang sedang mengunjungi kami memberikan saran untuk membuat soto Padang saja, dan akhirnya dengan dibantu oleh beberapa teman dan tetangga, jadilah kami memasak soto Padang. Nah, semenjak itulah saya mulai belajar membuat soto dari memperhatikan resep ibu bersama teman dan tetangga yang membantu. Kemudian saya modifikasi lagi karena sekarang saya masak hanya untuk porsi kecil saja...