Мясные стожки с грибами

Просто и вкусно с Еленой
Просто и вкусно с Еленой @Vkusno_s_Elenoy

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления нереально вкусного ужина-мясные стожки с грибами. Мясное с гарниром в одном блюде. Отличный обед или ужин с салатом из свежих овощей в будний день. Стожки не стыдно подать и к праздничному столу.
Приятного просмотра!
#стожки #стожкисгрибами #мясныестожки #фарш #изфарша #вдуховке #стожкирецепт #стожкиизкартошкирецепты #рецептыизфарша

Мясные стожки с грибами

17 кулінарів планують це приготувати

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления нереально вкусного ужина-мясные стожки с грибами. Мясное с гарниром в одном блюде. Отличный обед или ужин с салатом из свежих овощей в будний день. Стожки не стыдно подать и к праздничному столу.
Приятного просмотра!
#стожки #стожкисгрибами #мясныестожки #фарш #изфарша #вдуховке #стожкирецепт #стожкиизкартошкирецепты #рецептыизфарша

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 2небольшие луковицы
  2. 150 гр грибов шампиньонов
  3. по вкусусоль
  4. 1 ст.л.растительного масла для обжаривания
  5. 500 гр фарша(у меня свино-говяжий)
  6. 2отварных вкрутую яйца
  7. 1яйцо
  8. по вкусусоль и черный перец
  9. специи
  10. 300 гр сырого картофеля
  11. 2 ст.л.майонеза
  12. 100 гр сыра
  13. растительное масло для смазывания формы

Інструкція з приготування

  1. 1

    Лук и шампиньоны нарезаем мелким кубиком.
    Обжариваем на сковороде с 1 ст. л. растительного масла лук, примерно 1 мин, добавляем грибы, солим по вкусу и обжариваем до выпаривания жидкости из грибов.
    Даем остыть. Тем временем натираем на терку 2 отваренных вкрутую яйца.

  2. 2

    В фарш добавляем 1 сырое яйцо. Добавляем соль, черный перец и специи по вкусу. Перемешиваем и отбиваем фарш.
    Делим фарш на 8 частей.
    Формируем из каждой части лепешку и выкладываем в смазанную 1 ст. л. растительного масла форму для выпекания.

  3. 3

    Делаем в лепешках небольшие углубления.

  4. 4

    Выкладываем в углубления обжаренный лук с грибами.
    Сверху выкладываем яйца.

  5. 5

    Теперь натираем на терку очищенный сырой картофель. Добавляем майонез и перемешиваем.
    Выкладываем на яйца картофель.
    Накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую до 200 гр духовку на 25-35 минут, смотрите по своей духовке.

  6. 6

    Затем натираем на крупной терке сыр, посыпаем стожки сыром и отправляем в духовку еще на 15-20 минут уже без фольги.

  7. 7

    Стожки готовы!
    Они получаются очень нежными и вкусными!
    А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

  8. 8

    Видеорецепт https://youtu.be/XE1jOhK4VDA

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Просто и вкусно с Еленой

Коментарі

Схожі рецепти