Молоко, яйця, цукор і дріжджі з‘єднати + масло кім. t і борошно, поступово всипаючи, обережно, щоб не забити тісто.

Вимішати тісто яке не сильно липне до рук. І поставити на розстойку у тепле місце прикривши рушником (щоб не завітрювалося) на 1,5 год. до збільшення маси вдвічі.

Розстояне тісло розкатати прямокутником 60 х 40.
Змастити розм‘якшеним маслом і посипати цукром, змішаним з корицею.

Скрутити в рулет і нарізати на шматочки. Викласти у форму і розстоювати ще 30 хв.
Випікати у заздалегідь розігрій духовці при t 180 C 20-30 хв до рум‘яності.

Покрити зверху заливкою і можна насолоджуватися.ʕ•ᴥ•ʔ