Buka" you tobe terinspirasi lah untuk membuat bolu kukus gula merah kebetulan semua bahan tersedia,#BoluKukusChiensynKuliner

Bolu kukus gula merah salah satu favourite customer karena rasa legit gula jawa dipadu dengan gurihnya santan.Sangat cocok jadi teman ngopi/ngeteh.

Bertahun lalu viral postingan bolu kukus ngakak, bolu kukus mingkem, dan saya sama sekali ga tertarik mencoba resepnya. Tapi ketemu resep ini saya langsung pingin coba. Resep ini saya dapatkan di akun cookpad ci Tintin Rayner.Ini adalah trial pertama saya, ada beberapa kesalahan yang saya lakukan saat proses membuat adonan; mulai dari gula pasir yang harusnya di mixer malah ikut saya rebus dengan gula merah, lalu takaran baking powder dan soda kue yang kurang dari takaran, dan terakhir adalah api saat mengukus adalah besar tapi saya menggunakan api kecil.Syukurlah bolu kukus ini bisa dikatakan berhasil mekar walaupun ga mekar banget. Lain kali akan dicoba lagi dengan lebih teliti 😁🤗🙏 #FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Kemaren pengen cobain bolu kukus gula merah resep lain jd cobain resep dr Ci @tintinrayner.. Buat yg suka gula merah bole dicoba ya dijamin empuk, lembut dan harum 😀

Bikinnya simpel, gak perlu pakai telur, mekarnya cantik, rasa manisnya pas.

Selamat Malam..bolu gula merah ini gampang bikinnya, enak dan kalau mau disimpan untuk keesokan hari, simpan di wadah tertutup yaa..Source : @tintinrayner

Baru pertama bikin bolu kukus gula merah & saya bikinnya no mixer tp hasilnya bagus dan enak banget, manisnya pas dan lembutnya juga pas semua keluarga jadi suka.

Hallo teman² , ini reshare resep pertamaku Bolu Kukus Gula Merah Mekar (saya tulis 22 April 2017)🥰.https://cookpad.wasmer.app/id/r/2453351Dulu belajar ini saat masih gadis, saya tinggal di asrama, disana ada ibu juru masak di dapur asrama yang ngajarin bikin bolkus ini & jadi resep andalan saya hingga kini.Waktu awal nulis di Cookpad, belum pakai foto di step by stepnya & foto yg saya buat saat itu masih apa adanya, belum kenal food photography spt saat ini🤭.Sekarang saya bikin ulang dengan sedikit modifikasi, dengan mengurangi takaran gula merah & menambahkan bahan gula pasir, tapi jumlah total gula merah & gula pasir 250 gr sesuai resep pertama dan tentunya dg menyertakan foto & video untuk membantu pembaca lebih mudah memahami resep ini.Senangnya hati ini saat buka tutup panci disambut dg tawa merekah si bolkus gulmer ku😄😍💝.Dah kirim ulang resep pertama mu teman @ikha_thea1 @Dapur_neetasyl @henie80 ?#MemoriResepPertama#Cookpad12Tahun

Pertama kali nyobain bikin bolkus yang merekah, sukses alhamdulillah. Saya pakai setengah resep, dapet sekitar 20 biji bolkus ukuran kecil.

Alhamdulillah..​Bisa meluncur meskipun dihari terakhir, ini bolkus Gula merah kedua yg saya bikin, setelah sekian tahun dari bebikin pertama dg resep yg berbeda, kali ini saya bikin dg resepnya bunda Suryanah, bolunya empuk meski sampai 3 hari (diwadah kedap udara). Kalo bolu mekar dg soda saya sudah sering bikin dan alhamdulillah tdk pernah gagal, tapi sekali bikin mau saya post di CP kokya ndilalah mimpes, jadi bolunya mekar, tapi pas dibuka mimpes, mekarnya gk jadi sempurna dah, kenapa?.. Kemungkinan karna cup yg sy pakai sedikit lebih pendek dari cetakan, dan cupnya tipis sekali (lemir bgt) gk seperti cup yg biasa sy pakai, jadi gampang basah gt, bikin mimpes. Panjang amir kata pengantarnya, yohohoho...​Ok tips bolkus mekar :✅gunakan cup yg pas dg cetakan✅gunakan cup yg kokoh✅isi cup sampai penuh✅panaskan kukusan sampai beruap banyak✅air kukusan jangan terlalu tinggi agar tdk nyiprat sampai bawah cetakan✅bungkus tutup dg kain bersih✅jangan buka tutup sampai matang#Beres_BoluKukusMekar #BeresClover#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_banyuwangi#SatuResepSatuPohon

Assalamu'alaikum semua. 😁Setelah sekian lama jadi "silent reader" disini, akhirnya coba untuk ngeposting resep untuk pertama kalinya (selama ini tu resep-resep cuma nangkring di buku tulis kucel atau di savepages hp 😗).Sebelumnya mohon maaf kalo narasinya masih acakadut & fotonya juga ala kadarnya ~ maklum amatiran.. 😅BolKus ini saya buat pas hamil gede anak kedua kemarin, bawaan pengen nyemil siang-malam.. 😋Resepnya saya adaptasi dari Dapur Griya Khayangan punya Mbak Ita (Trims ya Mbak 🙇). *Saya buat separuh resep.Rasa bolkus ini lembut, gurih, manisnya pas menurut saya.Monggo dicoba.. 👍😊