Bahan-bahan

  1. 1 buahWortel uk. besar, potong korek api
  2. 8 ikatKacang Panjang, potong panjang
  3. 2 lembarDaun Salam
  4. 1/2 buahTomat
  5. 1 sdtGaram
  6. 1 sdmGula Pasir
  7. SedikitPenyedap Rasa (Optional)
  8. SedikitMinyak Goreng
  9. SecukupnyaAir
  10. Bumbu Halus :
  11. 5 siungBawang Merah
  12. 2 siungBawang Putih
  13. 1 ruasJahe
  14. 2 ruasKunyit
  15. 1 sdmKetumbar Bubuk
  16. 1 buahCabe Merah
  17. 2 butirKemiri
  18. 12 buahCabe Rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terlebih dahulu kacang panjang dan wortel.

  2. 2

    Blender bumbu halus. Masukkan kedalam minyak panas. Tambahkan daun salam kedalamnya.

  3. 3

    Sambil diaduk-aduk, masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan air. Masukkan wortel dan kacang panjang.

  4. 4

    Masak hingga lembut dan air menyusut. Setelah lembut, masukkan tomat, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masak hingga matang. Kemudian masukkan kedalam wadah. Selamat menikmati~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risa Ayu
Risa Ayu @MomRafifCookpad
pada
Jakarta
Try to be a good chef💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa