Kwetiau Kering Bakso Ala Mie Bakso Bening

Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
Depok

Bikin nih krna kepengen banget abis liat youtube'a sari dari @separuh aku lemak jadi dia ngereview mie bakso bening yg terkenal di daerah Bogor ,
tapi didalam vidio'a dia mesen kwetiau kering + bakso auto ngeces pas lagi dituang sambel 🤤🤤
akhirnya tiga hari berturut-turut saya puter terus vidio'a dan baru deh keturutan jadi ceritanya kaya coba2 gitu deh dan alhamdulilah ternyata enak orang rumah suka resep nih hasil saya mengira2 jadi semua tergantung selera ya dibawah saya lampirkan link video yg saya tonton

https://youtu.be/m40GfhUSSNY

#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya

Kwetiau Kering Bakso Ala Mie Bakso Bening

Bikin nih krna kepengen banget abis liat youtube'a sari dari @separuh aku lemak jadi dia ngereview mie bakso bening yg terkenal di daerah Bogor ,
tapi didalam vidio'a dia mesen kwetiau kering + bakso auto ngeces pas lagi dituang sambel 🤤🤤
akhirnya tiga hari berturut-turut saya puter terus vidio'a dan baru deh keturutan jadi ceritanya kaya coba2 gitu deh dan alhamdulilah ternyata enak orang rumah suka resep nih hasil saya mengira2 jadi semua tergantung selera ya dibawah saya lampirkan link video yg saya tonton

https://youtu.be/m40GfhUSSNY

#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 bungkuskwetiau basah (disini merk djakarta)
  2. 20 buahbakso sapi
  3. 10-15 lembarkulit pangsit
  4. 2 batangseledri
  5. bawang goreng
  6. sambel rawit
  7. Bumbu-Bumbu :
  8. Kecap manis
  9. Minyak bawang putih
  10. Lada bubuk
  11. Garam
  12. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air secukupnya buka bungkus kwetiau kemudian siram dengan air panas tiriskan goreng kulit pangsit iris daun seledri buat sambal rawit rebus cabe angkat haluskan tumis dengan sedikit minyak aduk2 tuang air secukupnya beri sedikit garam matang sisihkan

  2. 2

    Penyajian nih untuk seporsi, dalam mangkok tuang 1 sdm minyak bawang putih 1 sdm kecap manis 1/4 sdt lada bubuk sejumput garam penyedap rasa didihkan air rebus bakso ±2-3 menit lalu masukkan sedikit kwetiau aduk2 sebentar angkat tuang dalam mangkok aduk rata

  3. 3

    Beri taburan daun seledri bawang goreng siram sambal dan sajikan dengan kulit pangsit goreng, jika emang pengen berkuah didihkan sedikit air beri garam lada sejumput seledri dan kuah pun siap~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
pada
Depok
-👩 29 y.o-👨‍👩‍👧 full mommy-👧 mom sabhira khairunisa-👩‍🍳 suka masak karna emang kewajiban-🥞 suka baking walaupun masih amatir + keterbatasan bahan sama alatnya-🙅 kalo ditanya sering gagal pasti tapi disitu lah seni sama seru'a didapur-🍜 makanan favorit baksooooooo-🔪 nama dapur bhira's kitchen-📷 foto dari hp xiomi redmi 5-📌 bergabung dicookpad sejak 2017-📵 no comot foto sertakan selalu sumber-📓 makasih yg sudah mampir ke dapur saya yg sederhana nih semoga resep yg saya bagikan bermanfaat , maaf kalo ada pesan recook atau lainnya yg tidak saya balas atau terlewat 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa