Kwetiau Bakso

Liat isi kulkas ada sisa bakso bekas bikin sop, langsung cari kwetiaw dan sawi ke mamang sayur. Cusss kita bikin kwetiaw bakso! Gampang banget bikinnya...

Lebih banyak

Kwetiau Bakso

Hollyatul Ulfa @hollyatulfa

Bandung - Indramayu

Liat isi kulkas ada sisa bakso bekas bikin sop, langsung cari kwetiaw dan sawi ke mamang sayur. Cusss kita bikin kwetiaw bakso! Gampang banget bikinnya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grKwetiaw
8 butirBakso Sapi
1/2 ikatSawi
1 butirTelur Ayam
3 siungBawang Putih, haluskan
SecukupnyaGaram
SecukupnyaVetsin
SecukupnyaPenyedap rasa sapi
SecukupnyaGula Pasir
SecukupnyaLada Putih
1 sdmSaos Cabai
SecukupnyaKecap Manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong sawi dan bakso. Sisihkan.
2

Siapkan wajan berisi minyak goreng. Lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum.
3

Masukkan telur ayam, orak arik.
4

Masukkan bakso dan sawi. Tambahkan sedikit air matang (agar sawi mudah layu). Aduk rata.
5

Tambahkan garam,vetsin,penyedap,gula pasir,lada putih,saos cabai,dan kecap. Aduk rata.
6

Masukkan kwetiaw. Kemudian aduk sampai semua bahan tercampur. Koreksi rasa.
7

Angkat, dan sajikan selagi hangat. Bisa jadi teman nasi atau dimakan dengan kerupuk udang. Yummy!