Bolu Rempah

Bolu rempah yang biasa disebut juga bolu jadul ini mempunyai tekstur padat dan lembut tapi juga ringan
Warna gelap dari bolu ini bukan dari bubuk coklat tapi dari gula palm yang saya pakai
Rasa manis dari gula palemnya pas gak bikin enek
Aroma kayumanis dan bumbu spekuk nya bikin gak tahan deh untuk icip2
Bikin nya pun gak ribet, langsung dipanggang di baking pan
Kuy daripada penasaran cuzz kita ceki2 resepnya
Bolu Rempah
Bolu rempah yang biasa disebut juga bolu jadul ini mempunyai tekstur padat dan lembut tapi juga ringan
Warna gelap dari bolu ini bukan dari bubuk coklat tapi dari gula palm yang saya pakai
Rasa manis dari gula palemnya pas gak bikin enek
Aroma kayumanis dan bumbu spekuk nya bikin gak tahan deh untuk icip2
Bikin nya pun gak ribet, langsung dipanggang di baking pan
Kuy daripada penasaran cuzz kita ceki2 resepnya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2, masukkan telur kedalam baskom dan tambahkan gula palem. Kocok dengan kecepatan kecil dan meningkat ke sedang lalu besar
- 2
Setelah kocokan telur soft peak matikan mixer, sementara itu ayak tepung terigu dan susu bubuk.
- 3
Begitu juga dengan kayu manis, bumbu spekuk serta baking powder dan garam. Setelah itu masukkan kedalam kocokan telur sedikit demi sedikit
- 4
Aduk dengan teknik folding kemudian dimasukkan kembali ayakan tepung, aduk rata dengan spatula sampai kedasar adonan karena biasanya tepung mengendap kebawah. Terakhir masukkan margarin cair aduk kembali sampai adonan benar2 tercampur rata
- 5
Siapkan baking pan, olesin dengan margarin dan taburi dengan terigu. Terakhir tabur kenari cincang didasar loyang baking pan dan masukkan adonan bolu kedalam baking pan, hentak2an loyang untuk mengeluarkan udara yg terperangkap di adonan
- 6
Panggang dengan api kecil selama 30-40 menit (tergantung kompor masing2) angkat, potong2 sesuai selera. Bolu rempah siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Rempah Bolu Rempah
Aku dapat oleh2 dari keponakan yang tinggal di swedia 1 bungkus rempah yang katanya buat campuran kue. Wangi nya mirip bumbu spekuk tapi beda sih dan bahan2 nya kurang jelas. Jadi kubuat sesuai resep onbijtkoek dari @cook_2534108 tapi modif dikit dan adonan serta topping nya pakai kismis.#ResepPenulisFavoritku#CINTE_ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Jakarta fianty -
Bolu Rempah Bolu Rempah
Bolu Rempah sudah menjadi kesukaan ku dari dulu, bolu gula merah yg sangat wangi sangat nikmat disantap bersama secangkir teh panas, kelezatan rasa gula merah ditambah taburan kenari menjadi sangat enak untuk di santap. Idawaty -
-
Bolu Rempah Bolu Rempah
Tak pernah bisa move on dari aroma Bolu yg satu ini.. 😍😍😍 astyfung-*Jejhes cake* -
-
-
-
Bolu Rempah (Spekuk) Bolu Rempah (Spekuk)
Ceritanya pas liburan ini mau bikin cemilan, tp ga mau ribet belanja² keluar, krn situasi PSBB.. jadi manfaatkan bahan² yg ada di rumah aja.. kebetulan ada sisa bumbu spekuk dan gula palem dari sisa bikin kue natal kmrn, sayang bgt ga dimanfaatin..cari² di web nya Mba ENDANG JTT..ternyata ada resep yg sesuai dgn keinginanku...thank u so much recipe nya mba... selalu berhasil dan sulses kl ngikutin bener² tahap per tahapnya..dari awal² merid udh follow web nya beliau..dan semua resep berakhir sukses.. step by stepnya gampang bgt diikutin... Oke gaes ga perlu berlama² lanjut ke resepnya aja ya..Oya saya pakai Loyang Pan ukuran 24cm ya Mommy Duma -
Bolu Rempah Kismis Bolu Rempah Kismis
Kue yang satu ini wangi banget dengan aroma rempah-rempah dipadu dengan kismis. Cocok buat teman minum kopi dan teh. Harusnya lebih enak kalo pakenya palm sugar tapi berhubungan stock dirumah kosong, pake gula pasir ga masalah lah... Tyas Widiastuti -
Bolu rempah Bolu rempah
Source: riecke ordinaryUdh dari kemarin2 Pgn makan bolu rempah, terbayang2 aroma spekoek nya..cuma baru kali ini baru sempat eksekusi...krna sibuk.hehe..knp aku pilih resep bunda riecke, krna ga ribet. Tapi rasanya tetep enak kog..lembut, & ga seret😘 jessie nathania -
Bolu rempah Bolu rempah
original recipe dari the one and only JTT 😊😊tp beda tangan jd hasil ga seperfect yg saia harapkan 😅😅enak, siapa siyh yg bs nolak harumnya cinnamon dipadu sama gula palem? saia mah takluk banget sm duo maut ituh 😁😁ini versi buru2, versi takut gagal spt 1st trial, versi baking pas body ga wow jadi hasilnya haruuuumm enak tp mungkin hrs diinepin semalem biar bisa lembab maknyus cake nya 😉😉cuz ke resepnya kuy... imas.lia -
Bolu rempah Bolu rempah
Malam Minggu 😅😅, butuh teman ngeteh untuk nonton dangdut 😄😄😉 | lagi malas nimbang2, ukuran pake gelas belimbing Rezki Tunnisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar