Pukis Menul-Menul (adonan 1kg)

Berhubung ada acara arisan ibu di tengah pandemi ini , biar higienis kita bikin jajanannya sendiri (salah satu option) dan jadi banyak hehe
Pukis Menul-Menul (adonan 1kg)
Berhubung ada acara arisan ibu di tengah pandemi ini , biar higienis kita bikin jajanannya sendiri (salah satu option) dan jadi banyak hehe
Cara Membuat
- 1
Rebus Bahan A (Santan + air + daun jeruk + garam) sampai mendidih, matikan > sisihkan
- 2
Lelehkan Margarin, sisihkan
- 3
Aktifkan Ragi Instan dgn air hangat, tutup dan sisihkan
- 4
Mixer Bahan C (telur + gula) dgn kecepatan tinggi, hingga putih dan berjejak
- 5
Masukkan santan + terigu secara bergantian ke dalam adonan Bahan C (telur+gula) hingga habis, dan mixer dengan kecepatan rendah
- 6
Setelah tercampur semua, masukkan ragi instan yg sudah di aktifkan tadi, campur & aduk rata
- 7
Kemudian masukkan susu SKM ke dalam adonan, dan mixer dgn kecepatan rendah
- 8
Terakhir, masukkan margarin yg sudah di lelehkan ke dalam adonan, dan mixer dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata
- 9
Kemudian wrapping adonan dan tunggu 1-2 jam hingga adonan mengembang
- 10
Setelah mengembang, kempeskan adonan dgn cara di aduh rata, kemudian siap untuk di cetakkkk (jgn lupa panaskan cetakan terlebih dahulu ya) Daan jgn lupa !! Cetakan di olesin margarin yaaa mom
- 11
Dannn jadi pukis menul2 adonan 1 kg, jadi 80pcs lebiihhhhh sampek lempoh nyetakinnya wk, selamat mencobaaaa ☺️
Resep Serupa
-
Pukis Menul Menul Pukis Menul Menul
Setiap sore ada saja permintaan anak2, kali ini requestnya pukis hangat, kebetulan baru dpt resep pukis empuk dari seorang kawan lama..Tak perlu berlama2 mari kita bikin pukis Dina Triharwati -
Pukis menul-menul Pukis menul-menul
Ini adalah resep warisan ibuku. Sekarang jadi resep untuk jualan ku. Pukis ini sangat lembut dan muprul.Hanafiah
-
-
Pukis Menul Menul Pukis Menul Menul
Masih ada musim daring jd selesai bertugas sbg Guru mulai kembali ke tugas utama jd Koki katanya anak2😀, mereka paling suka klo mamanya bereksperimen dg bahan seadanya didapur. Dan simsalabim...😇😍 Dian Yuniarti -
Pukis Menul Pukis Menul
Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14478248-pukis-menul-super-lembut-ga-seret?invite_token=qBgDgGfuGcA1UoRw744VN7vK&shared_at=1623655791Suami penggemar kue pukis, hanya saja baru bisa coba buatkan sekarang karena baru kesampaian punya cetakannya. Meskipun tetep bukan cetakan kue pukis 😂. Yunita Dewi -
Pukis Menul Pukis Menul
Kue Pukis adalah salah satu kue favorit saya. Waktu kecil Ayah saya sepulang kerja sering sekali membawa oleh2 makanan. Kue Pukis ini yang selalu saya tunggu.Beberapa resep pernah saya coba, dan resep ini yang lumayan enak. Dijamin ga kecewa deh nyobain resep ini.Ditunggu recooknya yah bunda.Resep ini diadaptasi dari Fatmah Bahalwan (NCC) Widya -
Pukis Menul Pukis Menul
Resep nya bu Fatmah Bahalwan ini memang enak enak hehe...Anti gagal Mira Rachmawati -
Pukis Menul Pukis Menul
Sukaaaa sekali sama jajanan tradisonal ini, biasa beli di dekat rumah.. Tapi rasanya...maap ya pak pukis seperti kebanyakan ragi instannya dan BP nya.. Maklum sih kan biar mengembang bagus hehehe..Akhirnya coba2 buat pukis dg BP dan ragi instant yg minimalis... Ternyata mantul rasanya...tidak kalah dengan yg dijual di dekat rumah.malah lebih 👍👍😘 Dapoer Wida -
Pukis Menul Pukis Menul
Minggu ke ( 14 Feb 2021 )Dalam rangka mendukung kandidat local team, spesial saya merecook kandidat saya... mb lolita vegaa yeayy. Semangat mbak.. semoga teepilih menjadi the next local team .. tunjukkan pesonamu 🤣 karenaa masa depan komunitas cookpad ada ditanganmu lhoò yeayy yeayyy#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang#jagoankukandidatku Wenny suteja -
Pukis Menul Pukis Menul
Pengen makan pukis buatan sendiri untuk buka puasa dan akhirnya nyobain buat, alhamdulillah berhasil 😁 Widya Ari Santi -
-
Pukis Menul Pukis Menul
Ini juga bakulan saya,bisa dicoba untuk jualan moms,,semoga bermanfaat Vieka Soraya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar