ابتدا تخم مرغ ها رو به مدت ۱ دقیقه هم میزنیم

بعد شکرروبهش اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم تا کرمی رنگ بشه

سپس بکینگ پودرووانیل رو اضافه میکنیم

بعدروغن رو اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم

سپس شیرواضافه میکنیم و کمی دیگر هم میزنیم

ودرآخر آردو الک میکنیم و بهش اضافه میکنیم و دقت کنید فقط درحد مخلوط شدن اونم بالیسک یا همزن دستی آروم آروم وفقط دریک جهت هم میزنیم

دراین مرحله به دلخواه هرچیزی که دوست دارین رو میتونین بهش اضافه کنین(گردو.کشمش.هویج..

من گردواستفاده کردم شماهم به دلخواه چی دوست دارین میتونین اضافه کنین.

در آخر موادمون رو داخل قابلمه ی چرب شده میریزیم من لیوان هم گذاشتم تا وسطش خالی باشه برا تزئین سپس روی شعله به میزان خیلی کم قرار میدیم

نکته هیچ وقت تا۲۰ دقیقه سر کیکتون رو برندارید چونکه پف کیکتون میخابه و قشنگ درنمیاد

من روش گاناش ریختم دوست داشتم خیس باشه کیکم وگرنه این کیک کاملا ساده هست هیچ رویه شکلاتی نداره البته به دلخواه میتونید باخامه یاهرچیزی تزئین کنید خلاصه

نوش جان دوستان گلم امید وارم که درست کنید و کوک اسنپ بذارید منتظر کوک اسنپ هاتون هستم