مراحل تهیه
- 1
عدس رو جداگانه میپزیم.و ترخینه رو در قابلمه با یک عدد پیاز نگینی خرد شده و برنج نیم دانه و دوسه لیوان آب میپزیم.
- 2
بعد یک ساعت عدس و نمک و کشک رو اضافه بیست دقیقه زمان تا جا بیافته.با پیاز داغ و نعناع عالی میشه 😋نوش جونتون.
دستورهای مشابه
-
آش ترخینه
#آش_ترخینه#رمضان_ایرانی#ماه_برکتآش ترخینه جزوغذاهای اصیل ایرانی وغذای سنتی کرمانشاه لرستان واستان مرکزی محسوب میشود،ترخینه به شکل خمیری خشک است که ازترکیب بلغورگندم دوغ ، زردچوبه فلفل سیاه ونعناخشک تهیه میشودشما میتوانیدترخینه راازعطاریها تهیه کنید. Matin07 -
آش ترخینه
#آش_تخینه بایک آش ترخینه خوشمزه بریم به استقبال فصل زیبای پاییز چون در. فصل پاییز بخاطر تغییر فصلی که صورت میگیره سرما خوردگی شیوع بیشتری داره این آش برای مبتلایان به سرماخوردگی و بیمارانی که دوران نقاهت را سپری میکنند، بسیار مفیده آش ترخینه پروتئین بالایی داره بنابراین عضلات را تقویت میکند و انرژی بدن را هم افزایش میدهد.این آش به علت داشتن کلسیم، منیزیم، فسفر و ویتامین D. استخوانها و دندانها را محکم و از بروز پوکی استخوان در افراد جلوگیری میکند. رسپی های متنوعی برای پخت آش ترخینه وجود داره که این رسپی یکی از ساده ترین روشهای پخت ترخینه اس که برای سرما خوردگی فوق العاده اس امیدوارم درست کنید و لذت ببرید (نوع دیگه آش ترخینه رو با رسپی متفاوت در پیجم دارم ) Lida Aali -
-
-
-
آش ترخینه🍂
#آش_ترخینهآش ترخینه جزوغذاهای اصیل ایرانی وغذای سنتی کرمانشاه لرستان واستان مرکزی محسوب میشود،ترخینه به شکل خمیری خشک است که ازترکیب بلغورگندم، دوغ ، زردچوبه، فلفل سیاه ونعناخشک تهیه میشودشما میتوانیدترخینه راازعطاریها تهیه کنید... Ashpazi Ba Maryam -
آش ترخینه
با سیرابی معمولا لُر ها درست میکنن ولی من نداشتم عوضش ترخینه محلی داشتم 😊#سرآشپز_طلایی زهرا -
-
آش ترخینه
#گروه_فرهنگی_جهادی_حریم_زینبیحتما حمایتمون کنید در فضای مجازی با آدرس @harimezeynabiiاز دوست خوب کوکپدی با کمی تغییر @KIANA_COOK مطهره بانو -
آش ترخینه
بار اول بود که از ترخینه استفاده میکردم ،آش سبک و خوشمزه ای شد#کوک_اسنپ@KIANA_COOK Safura Dabiri -
آش ترخینه
#آش#سرآشپز_طلاییسلام به کوکپدیای عزیز امروز آش ترخینه آوردم البته ببخشید تزیین نداره چون حالشو نداشتم والا شما همینجوری قبول کنید 😅😅😁🙏😍 mina zandi -
آش ترخینه
#پروتیین_گیاهی#سرآشپز_طلایی#آش#غذای_سالمآش ترخینه جزو غذاهای غربِ ایران مثل ایلام ،همدان،کرمانشاه،لرستان و... است اما با رسپی های متفاوت. elahe.cooking -
-
-
آش ترخینه
همین که حالت را خوب کنمو همین که کاری انجام دهم که تولبخند بزنی و شاد باشیحال خودم را نیز خوب میکند.مگر جهان برای چه است؟برای همین لبخند ها وهمین عاشقی ها.همین دوستی ها و همین لحظات خوب؛همین کنار هم بودن ها وهمین برای هم مُردن ها.جهان دگرگون نمیشوداگر برای لبخند کسی که دوستش داریتلاش نکنی.اگر بگذاری که آدم های اطرافتدر اندوه فرو برونددیر یا زودتو نیز چنین خواهی شد؛و دیر یا زودخنده از جهان پر میکشد.آنوقت دیگر نه عاشق میماند نه معشوقنه دوستی ها و نه رفاقت هاو ما میمانیم و جهانی منجمد.❤️❤️❤️سلام🥰#آش_ترخینه ی من تقدیم نگاه زیبای شما🥰#آش#سرآشپز_طلایی azadeh -
-
آش ترخینه
سلام دوستان، دو هفته قبل یه سفر به خوانسار داشتم، چه جای قشنگیه، همونجا چند تا قرص ترخینه گرفتم، و امروز برای بار اول آش ترخینه درست کردم. واقعا خوشمزست. dr.nazanin🇮🇷👩⚕️ -
آش ترخینه
آش ترخینه یک غذای محبوب در فصل زمستان در مناطق غربی ایران هست. امشب دستور درست کردن این آش خوشمزه و بسیار مفید رو براتون میذارم. آش ترخینه دوای سرماخوردگی هست . آذر -
-
-
آش ترخینه
سلام دوستان مهربانم🤗 این آش مختص شهر زیبا و خوش آب و هوای کرمانشاهه البته در دیگر استان های غرب کشور مثه کردستان ،ایلام ،لرستان و همدان هم با تغییراتی پخته میشه...شاید براتون سوال باشه که اصلا ترخینه چیه؟ ترخینه عصاره ی خشک سنتیِ که از ترکیب دوغ محلی و بلغور و نمک و مواد دیگه ای تهیه میشه و میتونید از عطاری ها تهیه کنید... این آش طعمی شبیه آش ماست و آش دوغ داره اگه این آش ها رو دوست دارید مطمئنا از این آش هم خوشتون میاد💯 مجدد تشکر میکنم از مستر پپرونی و گلایل جان برای دستور خوبشون🙏🌹❤ما ترخینه رو مامانم بچه که بودیم و سرما میخوردیم با پیاز زیاد و ساده بدون هیچ چیز دیگه ای مثه یه سوپ ساده برامون میپختن برای گلو درد و سرما خوردگی معجزه میکرد ولی این مدلی بار اول بود میپختم که تجربه ی خوبی بود... اگه خدای نکرده کسالت داشتید ساده آش برای بهبود سرما خوردگی اثربخشی بیشتری داره👌 برای این آش لازم نیست از کشک استفاده بشه چون خود ترخینه دوغ داره و فلفل قرمز ش به نظرم بیشتر باشه خیلی طعم دلچسب تری پیدا میکنه⚘#آش_ترخینه#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
-
آش ترخینه
ممنونم ازلیدا بانوی عزیز بابت دستور این آش خوشمزه .پرخاصیت و مفید#آش#آش_ترخینه#سرآشپز_طلایی مهربانو -
-
آش عدس
#افطاری_سبکاین آش خیلی خوشمزه اس و بخاطر وجود عدس خیلی هم مقویه اگر دوست ندارید برای افطار از حبوبات سنگین مثل نخود و لوبیا استفاده کنید این آش خیلی سبکه و گزینه خوبی میتونه باشه و از ویژگی های دیگه این آش پخت سریع و راحتش هستبا تشکر از دوست عزیزم سارا جان گل برای این دستور خوشمزه @ashpazi_sara_1011 Lida Aali -
-
-
-
آش ترخینه😋😋
این آش برای سرماخوردگی و گلودرد بسیار مفید است سویق نخود داخلش داره که اون هم بسیار نیروبخش و پر خاصیت است#ایمنی_بدن💪#سرآشپز_طلایی#آش_ترخینه مامان ستیازهرا -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13948459
نظرات (7)