آش ترخینه

6 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 350 گرمقرص ترخینه
  2. 500 گرمسبزی آش
  3. نصف پیمانهلوبیا چیتی و نخود و عدس
  4. 1 پیمانهکشک
  5. 4 عددپیاز
  6. 3 ق غنعنا
  7. 1 بوتهسیر

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا عدس را از یک ساعت قبل با آب داغ میذاریم تا نرم بشه.قرص های ترخینه را به مدت 1ربع داخل آب داغ میریززیم

  2. 2

    2عدد پیاز را نگینی خرد کرده و تفت میدهیم سپس قرص ها را به پیاز اضافه کرده همراه با عدس 1لیتر ونیم آب داغ میریززیم داخل مواد بعد نیم ساعت که عدس ها پخت نخود و لوبیا و همراه با نمک اضافه میکنیم از قبل باید مواد پخته شده باشه

  3. 3

    میذاریم 1ساعت دیگه بعد از 1ساعت نعنا داغ و پیاز داغ و کشک درست میکنم.در این مرحله میتونید دوغ ترش یا کشک را به آش بریزید

  4. 4

    اشتون آماده است در ظرف سرو بریزید و نوش جان کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
fatemeh.Chegini
fatemeh.Chegini @cook_23106097
در
اینجانب فاطمه 18ساله اهل گیلان و عاشق دستپخت مامانم و آشپزی را از مامانم یاد میگیرم
بیشتر

دستورهای مشابه