Ένα τέλειο κολατσιό για τη βόλτα των μαμάδων ή των μπαμπάδων με το #παιδί ακόμη και με το #μωρό . Είναι νόστιμα, μαλακά, μυρωδάτα και πολύ πολύ νόστιμα.Η συνταγή είναι από το τετράδιο συνταγών του μπαμπά που έφτιαχνε για το φούρνο. Το μυστικό για να μείνουν μαλακά τα μουστοκούλουρα είναι να ψηθούν σκεπασμένα και να παραμείνουν σκεπασμένα μέχρι να κρυώσουν.

Μία παλιά συνταγή της γιαγιάς!!!

Όπως σας έχω δείξει ..το κόψιμο του μούστου ... Έχω βάλει στο καταψύκτη κάμποσα μπουκάλια ... Τα βγάζω όποτε θέλω να κάνω μουστοκούλουρα.....

Μουστοκούλουρα με πετιμέζι ή μούστο ιδού η απορία. Μα με πετιμέζι φυσικά! Δίνει πιο έντονο χρώμα, έχει πιο έντονη γεύση και το πιο σημαντικό μειώνει την ποσότητα της ζάχαρης καθώς είναι αρκετά γλυκό. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι της γιαγιάς μου και σας εγγυώμαιπως διατηρούν τη τραγανότητα τους για μέρες. Και να μην ξεχνάμε πως είναι πολύ γευστικά!!! Δεν έχετε παρά να το διαπιστώσετε και μόνοι σας.

#ΧρυσόΠιρούνιΑχ ...τα μοσχομυριστά αυτά τα θαύματα του φθινοπώρου !! Παντρεμένα με τον πολυαγαπημένο σε όλους μας μούστο !!! Ότι πιο γευστικό και ότι πιο υπέροχο γι' αυτή την εποχή !! Ο καλύτερος εποχικός φίλος του καφέ.... Μουστοκούλουρα !!!

Νόστιμα, μυρωδάτα και μαλακά μουστοκούλουρα!! Η δόση είναι αρκετά μεγάλη. Μπορείτε να φτιάξετε την μισή αν το επιθυμείτε.

Και η τριλογία του μούστου τελειώνει με τα κλασσικά κι αγαπημένα μουστοκούλουρα. Αυτή είναι η δική μου εκδοχή και γίνονται πεντανόστιμα. Γίνονται τραγανά εξωτερικά και ελαφρώς μαλακά μέσα. Και επειδή η περίοδος του μούστου είναι μικρή, εγώ βάζω και μικρά μπουκαλάκια με καθαρισμένο μούστο στην κατάψυξη για να μπορώ να ξαναφτιάξω και άλλες φορές μέσα στο χρόνο. Απολαύστε τα με τον καφέ ή το τσάι σας!! #2020

Μαλακά, υπεραφρατα κουλουράκια με μούστο. Πλαθονται δυσκολα, επειδή είναι η ζύμη τους πολύ μαλακή, αλλά θα σας αποζημιώσουν.

Μου έδωσε ένας φίλος μούστο επειδή όμως την μουσταλευριά την τρώω μόνη μου, τον έκανα μουστοκούλουρα. Η συνταγή είναι της Μπαρμπαρίγου.

Αγαπημένα κουλουράκια με άρωμα μούστου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι λάδι επιθυμείτε, εγώ προτιμώ καλαμποκέλαιο. Την σωστή ποσότητα του αλευριού θα την δείτε στην πράξη, καθώς παίζουν ρόλο τα νεροπότηρα που χρησιμοποιεί ο καθένας μας, ώστε να γίνει μια ωραία και ομοιογενής ζύμη!!* Εάν επιθυμείτε τα κουλουράκια σας να είναι πιο μαλακά, θα πρέπει να είναι αρκετά μαλακή η ζύμη, ίσα που να πλάθεται!!**Προσοχή και στον χρόνο ψησίματος. Χρειάζονται ακριβώς 15-20 λεπτά...ανάλογα και τον φούρνο φυσικά!!ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Η συνταγή είναι του Παρλιάρου και γίνονται μαλακά και αφράτα.

Αυτός ο γλυκός χυμός σταφυλιού είναι μαγικός..!! Ταιριάζει σε σνακ και στα αγαπημένα μας μουστοκούλουρα. Ιδανικά βουτηγμένα στον Πρωινό και τον απογευματινό καφέ...☕☕ Τα λατρεύω....!!!!