Kikil Pedas Manis

Meieka
Meieka @mamaZayka_19
Purwokerto

Masih jadi kesukaan. . .😋 Sedaaap bangeett, pedes manis bikin nafsu makan melonjak...wwkwk... 😂 alhamdulillaah. . .
Ada baiknya, jauhin magicom nya yak buibu, biar gak boros nasi 😂🤭

Kikil Pedas Manis

Masih jadi kesukaan. . .😋 Sedaaap bangeett, pedes manis bikin nafsu makan melonjak...wwkwk... 😂 alhamdulillaah. . .
Ada baiknya, jauhin magicom nya yak buibu, biar gak boros nasi 😂🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkikil sapi
  2. 2 ruasJahe, geprek (untuk rebus)
  3. 6cabe hijau keriting, iris serong
  4. 10-15cabe rawit /sesuaikan selera, iris serong
  5. 1 ruaslengkuas, geprek
  6. 2 lembardaun salam
  7. 3 lembardaun jeruk, sobek2
  8. 2 sdmkecap manis
  9. Secukupnyagula merah, garam, lada
  10. 40 mlair matang
  11. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  12. Bumbu halus:
  13. 4 siungbwg merah
  14. 3 siungbwg putih
  15. 2 butirkemiri
  16. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil, kemudian rebus dengan jahe hingga empuk dan matang. Tiriskan, lalu potong2.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan irisan cabe, gula merah, garam, lada. Aduk.

  4. 4

    Masukan kikil dan kecap manis, aduk hingga rata, tambahkan air, masak hingga air surut dan meresap.

  5. 5

    Tes rasa, jika ada yang kurang boleh ditambah. Matikan api, dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meieka
Meieka @mamaZayka_19
pada
Purwokerto
IG: Meieka.19Cuma bisa share masakan rumahan yang sederhana. Memasak dengan mudah dan tanpa ribet. Masih dalam tahap belajar. Belajar dan terus belajar. Semoga bisa bermanfaat ~⚠️ Mari kita saling menghargai untuk menyertakan sumber resep jika me-recook masakan, dan mengirim foto hasil recook yaa. . .😊👍Bahagia itu sederhana 💜Komunitas:#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa