Kikil Pedas Manis
Agen rahasia udah masuk episode 3 aja nih, temanya #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook ke Kalimantan, hmmm... jalan2 virtual yg menarik ya... kali ini saya mau recook resepnya bunda Eliza Mahyawi. Mantep nih kikilnya... kesukaankuh bangeett.
Ngomong2 soal Kalimantan, saya jd inget salah satu scene film Aruna & Lidahnya yg memperlihatkan makanan khas Kalimantan yaitu choi pan. Ngiler sodara2 pengen nyobain deh. Kapan2 hrs bisa bikin choi pan yg enak jg ah!!
Setelah jalan2 virtual dr Bali, Sumatra & Kalimantan, berdasarkan petunjuk2 yg ada tim #NyemilCenil menebak-nebak jawaban dr petunjuk2 yg ada yaitu Ayam Betutu. Semoga jawabannya bener ya... Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳
Kikil Pedas Manis
Agen rahasia udah masuk episode 3 aja nih, temanya #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook ke Kalimantan, hmmm... jalan2 virtual yg menarik ya... kali ini saya mau recook resepnya bunda Eliza Mahyawi. Mantep nih kikilnya... kesukaankuh bangeett.
Ngomong2 soal Kalimantan, saya jd inget salah satu scene film Aruna & Lidahnya yg memperlihatkan makanan khas Kalimantan yaitu choi pan. Ngiler sodara2 pengen nyobain deh. Kapan2 hrs bisa bikin choi pan yg enak jg ah!!
Setelah jalan2 virtual dr Bali, Sumatra & Kalimantan, berdasarkan petunjuk2 yg ada tim #NyemilCenil menebak-nebak jawaban dr petunjuk2 yg ada yaitu Ayam Betutu. Semoga jawabannya bener ya... Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kikilnya. Rebus kikil dengan jahe, lengkuas, serai, daun salam & daun jeruk utk menghilangkan baunya. Rebus hingga kikil empuk. Angkat, tiriskan & potong2 kotak kecil.
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum. Tambahkan bumbu halus, tumis hingga harum dan bumbu benar2 matang agar tidak berbau langu.
- 3
Setelah bumbu matang, masukkan bumbu cemplungnya. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir & gula merah. Aduk rata hingga bumbu tercampur rata. Tuang air. Aduk rata & didihkan.
- 4
Masukkan kikil, masak hingga kuah agak kental. Tambahkan tomat, cabai merah & cabai hijau, masak sebentar. Angkat & sajikan.
Resep Serupa
-
Kikil Pedas Manis Kikil Pedas Manis
Masih jadi kesukaan. . .😋 Sedaaap bangeett, pedes manis bikin nafsu makan melonjak...wwkwk... 😂 alhamdulillaah. . .Ada baiknya, jauhin magicom nya yak buibu, biar gak boros nasi 😂🤭
-
Kikil Pedas Manis Kikil Pedas Manis
Kikil emg masih jd favoriteku dr jaman baheula 😂 eh jebul2 si mamas ga gitu suka 🤦♀️ yaudah masak ini buat sendiri ae.. simple dan ga muluk2. Tp ini udh enak sampe ke dalem2 kikil, yg notabene rada susah kikil berasaaa.. lebih sedap lg kalo pake cabe gendot..sygnya disini ga ada 😂
-
Kikil pedas manis Kikil pedas manis
Recook resepnya mba disty kitchen..soalnya saya suka kikil dan biasanya beli jadi aja diwarteg haha..terus lagi kerajinan gitu ceritanya pengen bikin sendiri 😆Karena saya ngerebusnya lama jadi ni kikil ngegelosor dong say..kalo diwarteg mah suka masih ada yg keras 😅Ijin reshare ya mba resepnya..siapa tau ada yg terinspirasi juga para cookpaders..disini saya ga pake saus tiram karena ga punya..ada beberapa bahan yang saya modifikasi..saya tulis resep sesuai aslinya ya disini 🙏#BanggaKirimRecook
-
Kikil Pedas Manis Kikil Pedas Manis
Lagi kepengen yg pedess manisssAkhir y eksekusi kikil yg ada dikulkas
-
Kikil Pedas Manis Kikil Pedas Manis
Aroma kikil pedas manis nya yummy bgt, ga bikin kliyengan dan langsung bikin lapar.
-
-
Kikil Pedas Manis Kikil Pedas Manis
Alhamdulillah suami suka sekali makanan ini.. mau Ndak mau harus bisa ngolah makanan berbahan dasar kikil.. hmmm dan hasilnya memang Mantuuul.. pedaaas dan manis melebur jadi satu hehehe... Dicoba ya mudaah sekali buatnya.. pastikan kikilnya pilih yg tebal ya.. terus direbusnya harus sampe empuk ..😁😁😁Ada sedikit tips : cuci bersih kikil godog dengan air dulu.. kira2 15 menit angkat buang air.. bersih kan dulu.. lalu beri air lagi godog lagi dengan jahe, salam dan garam hingga empuk ya supaya aroma kikilnya menghilang😊😊
-
Kikil Pedas Manis Kikil Pedas Manis
Masak buat buka puasa pengen yg serba pedes biar semangatt😁😁 ditukang sayur kebetulan ada kikil,,#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#CookpadCommunity_Cianjur
-
Kikil Pedas Manis Kikil Pedas Manis
Untuk pertama kalinya masak kikil dan alhamdulillah suami oke ☺️👌
-
-
Kikil Pedas Manis Kikil Pedas Manis
Banyak sebagian orang gak suka kikil karena mengandung banyak sumber penyakit, seperti kolestrol, asam urat dan sebagainya. Namun, selain memberi penyakit. Fakta nya kikil juga memberi manfaat yang tak terduga jika kita makan dengan cara yang benar dan tidak berlebihan loh. Seperti mengobati penyakit magh, pertumbuhan tulang, mempertahankan elastisitas kulit dan semacamnya.Berikut artikel yang bisa dibaca lebih lanjut https://www.orami.co.id/magazine/manfaat-kulit-sapi-untuk-kesehatanNah, kali ini saya membuat 100gr kikil manis pedas untuk kapasitas 5 porsi atau bisa 5 kali makan.Semoga bermanfaat ʕ •ᴥ•ʔ
-
Kikil Pedas Manis Kikil Pedas Manis
Teman makan nasi yang bikin tambah lagi, tambah lagi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar