Kikil Pedas Manis

Fajar Aprilia (LENA)
Fajar Aprilia (LENA) @fajaraprilia
Malang

Aroma kikil pedas manis nya yummy bgt, ga bikin kliyengan dan langsung bikin lapar.

Kikil Pedas Manis

14 orang berencana membuat resep ini

Aroma kikil pedas manis nya yummy bgt, ga bikin kliyengan dan langsung bikin lapar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkikil sapi
  2. Bumbu rebus kikil : jahe iris tipis, 2 daun jeruk, 2 daun salam
  3. Bumbu halus : 2 siung bawang putih, 1 siung bawang merah
  4. 11 buahCabai rawit
  5. 5 buahBawang merah
  6. 3 siungBawang putih
  7. 2 cmJahe
  8. 2 cmLengkuas
  9. 2 lembarDaun jeruk, 2 lembar daun salam
  10. 1 batangSerai

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil, rebus kikil sekitar 5 menit, buang air dan rebus kembali bersema bumbu rebus kikil selama sekitar 20 menit. Tiriskan

  2. 2

    Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit dg sedikit minyak goreng hingga harum, sisihkan disamping penggorengan, masukkan bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, jahe geprek, lengkuas geprek dan serai geprek. Tunggu harum

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, saos tiram, kecap dan kikil

  4. 4

    Tunggu semua bahan keluar aroma dan kikil empuk, koreksi rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fajar Aprilia (LENA)
Fajar Aprilia (LENA) @fajaraprilia
pada
Malang
My notesig : @fajarapriliaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa