かにの剝皮辣椒雞湯

Name: かにの剝皮辣椒雞湯
Yield: 5人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 土雞肉 1 隻; 剝皮辣椒 1 罐; 秀珍菇 1 把; 薑片 3 片; 蛤蜊 1 小碗; 米酒 少許

Chacha Kuo @cook_990719

台中市

#雞肉料理

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かにの剝皮辣椒雞湯

Chacha Kuo @cook_990719

預備食材

30 分鐘

5人份

土雞肉 1 隻
剝皮辣椒 1 罐
秀珍菇 1 把
薑片 3 片
蛤蜊 1 小碗
米酒少許

料理步驟

30 分鐘

1

雞肉先川燙，後洗淨
2

取一空鍋加水，倒入剝皮辣椒、薑片煮滾後，再加入雞肉
3

最後放入蛤蜊及秀珍菇，煮滾後，滴一些米酒提香，美味的雞湯上桌了

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Chacha Kuo @cook_990719

發布於 2020年10月31日 15:42

台中市

喜歡吃，更喜歡自己動手做料理為了家人健康，喜歡窩在廚房裡

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