Ote-ote (bakwan sayur)

sofi
sofi @sofiaapriliana_24

Ote-ote (bakwan sayur)

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grterigu
  2. 1 bhwortel kecil
  3. 2 lembarkol
  4. 1 btgdaun pre
  5. 1 btgkecil seledri
  6. Sesuai seleratoping(saya kasi udang)
  7. 60 mlAir
  8. 1 btrtelur (sesuai selera)
  9. Bumbu halus:
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1/2 sdtlada
  12. 1 sdtgaram (tidak penuh ya)
  13. 1/2 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih wortel lalu kupas dan serut".

  2. 2

    Cuci bersih kol lalu potong" seperti korek api.

  3. 3

    Potong halus" daun pre dan seledri.

  4. 4

    Cuci bersih udang sisihkan.

  5. 5

    Uleg bumbu halusnya sisihkan.

  6. 6

    Campur bumbu halus dan telurnya, aduk merata lalu tambahkan terigu sedikit demi sedikit dan beri air secukupnya teksturnya kental ya.

  7. 7

    Masukan sayuran dan daun bawang, seledri kemudian aduk sampai benar" tercampur tes rasa.

  8. 8

    Panaskan minyak goreng api sedang tunggu panas lalu masukan cetakan ote"ke wajan sebentar angkat dan beri adonan ote" tambahkan toping udang di atas nya lalu goreng dan tunggu sebentar lalu lepaskan ote" dari cetakannya goreng sampai kecoklatan angkat tiriskan.

  9. 9

    Heummmm nikmatnya😁.......

  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sofi
sofi @sofiaapriliana_24
pada

Komentar

Resep Serupa