Semur Ati Ayam Ampela & Kentang

adisti
adisti @maierakitchen
Bandung

Semur Ati Ayam Ampela & Kentang

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 pasangati ampela
  2. 2 buahkentang, potong-potong
  3. 1 buahtomat, potong-potong
  4. 4 butirbawang merah, iris tipis
  5. 2 lembardaun salam
  6. 5 buahcengkeh
  7. 1/4 sendok tehpala bubuk
  8. 1/4 sendok tehkayu manis
  9. 1/2 sendok tehgaram
  10. 200 mlair
  11. 1 sdmmargarin
  12. sesuai seleraKecap manis
  13. Bumbu Halus
  14. 4 buahbawang putih
  15. 4 buahkemiri
  16. 1 sdtketumbar
  17. 1 sdtjinten
  18. 1,5 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela. Angkat & potong sesuai selera. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan margarin, masukkan bumbu halus & bawang merah. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan ati ampela, daun salam, bubuk pala, bubuk kayu manis, tomat, garam, cengkeh, kecap manis. Aduk rata.

  4. 4

    Tuang air. Masukkan kentang. Masak hingga meresap. Tes rasa. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
adisti
adisti @maierakitchen
pada
Bandung
ig: @maierakitchenid cookpad: 15490670choco monster 🍫🍫🍫
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa