Semur Ati Ampela Ayam
susenadewi @cook_7796011
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan buang lemak yang menempel pada ati dan ampela kemudian rebus sampai mendidih.
- 2
Haluskan semua bumbu dengan ulekan ataupun blender.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang merah iris bersama bawang daun sampai berubah warna agak kekuningan. Masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi.
- 4
Masukkan ati dan ampela, aduk perlahan sampai bumbu merata. Gunakan api kecil supaya tidak gosong.
- 5
Tambahkan air sampai menutupi seluruh bagian ati dan ampela. Biarkan sampai mendidih.
- 6
Masukkan kecap, koreksi rasa. Masak sampai ati dan ampela berubah warna menjadi lebih gelap dan kuah surut. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Semur Ati Ampela Ayam Semur Ati Ampela Ayam
Lama ga masak semur ati ampela ayam, tapi sekali masak semurnya habisnya ga lama, 😆#semuratiampela#cookpadindonesia#xookpadcommunity_jakarta
-
Semur Ati Ampela Ayam Semur Ati Ampela Ayam
Assalammualaikum...Kemaren beli jeroan ayam kebanyakan, pengennya sih cuman dibikin sambel goreng tapi masih belum terealisasi, bikin yang simple aja akhirnya🙈Source; Resep KokiRecook; Mariia Kitchen
-
Semur Ati Ampela Ayam Semur Ati Ampela Ayam
Tiba-tiba pengen sesuatu yang manis, legit, dan beraroma wangi. Sedikit modifikasi saya beri cabe rawit merah dalam bumbu supaya ada sedikit "kick" spicy, heheh maklum lidah Indonesia ga jauh dari pedes :p
-
Semur Ati Ampela Ayam Semur Ati Ampela Ayam
Anak aku suka banget makan semur ati ini bund, suami jg suka.. eh ada ati ampela ayam di kulkas, markisakkkkk.. mari kita masak 🥳
-
Semur Ati Ampela Ayam Semur Ati Ampela Ayam
Bismillah..Minggu ke-7 #PejuangGoldenBatikApron 💕Menu all time favorit sih dirumahku kalo semur ya.. 😌Kali ini ditambah dengan telur puyuh untuk BB booster anak balita dan ditambah kentang juga biar "rame" semurnya.. 😊
-
-
-
Semur Ati Ampela Ayam Semur Ati Ampela Ayam
Source : Diah Didi's Kitchen. Sebenarnya ini resep semur ala ibunya mbak Diah Didi's Kitchen, bahan utamanya daging sapi, tapi berhubung dirumah Ria punya persedia'an ati ampela ayam, okelah dibikin semur aja toh katanya mbak Diah tetep enak walaupun pake bahan utama yang bukan daging misalnya pake ayam, cumi, tahu, telur (disesuaikan selera aja) moms. Ini pertama kalinya Ria bikin semur ati ampela ayam dan langsung berhasil. rasanya bener-benar enak, kuahnya kental serta kaya rasa. Terimakasih mbak Diah Didi's Kitchen sudah bagi resepnya, ijin share dan modif sesuai selera :-)
-
Semur Ati Ampela Ayam Semur Ati Ampela Ayam
Semua bagian ayam, bisa diolah menjadi makanan enak, salah satunya ati dan ampela ayam, yukk kita buat Semur Ati Ampela Ayam 🐓#GenerasiAprontis#BALONChallenge#GAWeek47#BALONWeek24#JantungHatiku#CookpadCommunity_palembang#CookpadCommunity_id#Cookpad_idhastag#wongkito_cooksnaplanjarsih
-
-
Semur Ati Ampela Ayam Semur Ati Ampela Ayam
Menu makan siang yang simple dan sederhana tapi tetep enaaaak~~ 😋🍽.Soon tayang di YT Channel ku : Dinda Arya Setyarini.#cookpadcommunity_tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5962496
Komentar