Húsos káposzta
Szabó Bernadett @cook_7277Bernadett
Elkészítés
- 1
A szalonnákból, hagymákból pörköltalapot készítek. Amikor szép pirosra sül a kolozsvári, ráteszem a hagymákat, jól összesütöm.
- 2
Hozzáadom a húst, sót, borsot, majoránnát ízlés szerint, majd a pirospaprikát. kicsit összesütöm a szalonnával.
- 3
Felengedem jó bőven vízzel, és főzöm, amíg félig megpuhul a hús.
- 4
Azután hozzáadok pár babérlevelet, ha a káposztában nincs, hozzáteszem a kaposztát, jól összekeverem, és puhára főzöm, amíg csak kevés lé marad rajta.
- 5
Zsírból, 3 gerezd fokhagymából, lisztből rántást készítek, pirospaprikával színesítem, ráteszem a káposztára.
- 6
Kicsit megkevergetve várok, amíg újból rotyogni kezd, es ezzel kész is vagyunk.
- 7
Tejföllel, vagy anélkül tálalom. ☺
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Cserépedényben sült töltött káposzta Cserépedényben sült töltött káposzta
Így sütve a legfinomabb!😍#2019
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Sok éves keresgélés után végre megvan A recept. A töltött káposzta, amely ízlik a családnak, és (szinte) mindenki szívesen fogyasztja. És most, hogy megvan, nem engedjük sehova. Olyannyira, hogy nagy szeretettel megosztom veletek is. ☺️🥰#kotenykihivas2024
-
-
-
Székelykáposzta Székelykáposzta
Erre a hagyományos magyar ételre abszolút igaz, hogy ahány ház, annyi szokás 😊. Én például rizzsel készítem, de van aki kihagyja belőle. Szerintem bárhogyan csináljuk is, nagyon finom 😊.
-
-
-
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13961092
Szöveges kommentek