Nem igazán szeretem a padlizsánt, de nővérem receptje alapján finom krém készült belőle kicsi változtatással.

Kaptam 2 db padlizsánt, ez készült belőle. Reggelire-vacsorára, pirítóssal nagyon finom.

Ajándékba kaptam 3 padlizsánt, amiből egy gyors és egyszerű krém készült.

Ahány ház annyi szokás. Sokféleképpen készítik a padlizsánkrémet. Ez a recept anyukámtól van, bár 1-2 dolgot én is változtattam rajta. Egyébként nagyon egyszerű és ízletes krém lehet belőle, de én szeretem ha nincsen nagyon "összeturmixolva". Sokan fokhagymát is tesznek hozzá, időnként én is szoktam.

Ez egy kettő az egyben krém, köretként és szendvics feltétként is hasznosítható. Kevesebb olajjal készült, így püréként is nagyon finom.

Sziasztok ! Már elég régen szerettem volna elkészíteni, de nem volt hozzá merszem. Viszont most kaptam nagyon szép padlizsánokat így nem volt kérdés, hogy mi legyen belőle . Nem egy gyors ezek, de hozzávaló elég kevés kell.

A piacon most nagyon jó áron juthatunk padlizsánhoz. Egy szelet pirítóssal finom vacsorát készíthetünk belőle.

Mivel nagyon szereti a családom, gyakran készítem. Reggelire, vacsorára, kitűnő választás. Puha, fehér kenyérrel, vagy pirítóssal egyaránt.

Többen mondták az ismertségemben, hogy ők nem szeretik a padlizsánkrémet,már vettek boltban,és az ilyen,meg olyan rossz volt. Erre mondtam én,hogy ne hasonlítsák össze boltival, és adjanak neki még egy esélyt. Megkóstolták a mi krémünket,és azóta mindegyikük szereti 😊

A hétvégi sütögetésből megmaradt egy nagyobb padlizsán. Kár, hogy nem hamarabb jutott eszembe, hogy mit csinálhatnék belőle, mert a parázson sült padlizsánból finomabb, de azért így is nagyon jó lett.

Ez a végtelenségig variálható. Mi ma így készítettük. A magvak pedig elhagyhatóak, de mi azért tettünk rá 😊. Nekünk 4 db abonettre volt elég.

Anyósom mindig isteni finom padlizsánkrémet csinál nekünk, most hogy anyuka leszek rajtam a sor, hogy megcsináljam és saját szám ízére formáljam.