Cara Membuat
- 1
Rendam ketan selama 3 jam
- 2
Kukus ketan dalam dandang selama 10 menit
- 3
Siapkan panci. Masukan 400 ml santan cair, garam dan 4 lembar daun pandan. Kemudian masukan ketan yg telah dikukus
- 4
Aduk sebentar, hingga santan meresap kedalam ketan
- 5
Kukus kembali ketan selama 10 menit
- 6
Siapkan semua bahan fla. 100 ml santan cair, 1 lembar daun pandan, 4 sdm gula pasir, garam secukupnya. Masak hingga meletup2 kemudian tambahkan 1sdt larutan tepung dg air. Biarkan mengental
- 7
Ketan siap disajikan dg potongan mangga berbentuk dadu dan fla
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangga Ketan Mangga Ketan
Temen ada yang nawarin mangga karena dirumahnya lagi panen buah mangga. Kebetulan di rumah lagi nyetok ketan, jadi kepingin buat mangga ketan dicampur kuah santan dan susu. Rasanya enak, antara manis dari mangga sama susunya dan gurih dari kuah santannya 😋#ketan #manggaketan
-
-
-
Mangga ketan Mangga ketan
Bikin camilan sore buat anak2, tapi kali ini camilannya bikin cepet kenyang😁#PejuangGoldenApron3#mingguke13
-
Ketan Mangga Ketan Mangga
Salah satu hidangan pencuci mulut favorit saat musim mangga tiba. Enaaaaaaak..... Karena gak mau repot, masak ketannya pakai rice cooker aja, hehehe..... Mangga paling cocok harumanis yaaaa.....
-
Ketan Mangga Ketan Mangga
Musim mangga telah tiba. 😍Waktunya bermangga-mangga 😂, selalu tidak lupa ada menu ketan mangga juga donk... 🤤🤭Ketan Mangga atau lebih sering disebut Mango sticky rice, makanan khas Thailand yang pernah populer di Indonesia beberapa waktu lalu.Sebenarnya ketan bertopping sudah sejak jaman dulu ada dan menjadi kudapan favorit masyarakat di seluruh Indonesia.Beberapa yang cukup digemari adalah: ketan susu, ketan durian, ketan serundeng, ketan kinco, ketan kering, dll.#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokya
-
Ketan Mangga Ketan Mangga
Dah lama banget pengen nyobain bikin ini, baru kesampaian sekarang. Mumpung mangga lagi bertebaran, yuk kita eksekusi.
-
Ketan Mangga Ketan Mangga
Coba resep ketan mangga, kebetulan di rumah ada mangga arum manis yg matang manis.. brosing deh resep yg kira kira simpel tapi maknyus.. hasilnyaa endeeess hehe
-
Ketan Mangga Ketan Mangga
Ini adalah salah satu kudapan khas Thailand yang sangat dikenal di Indonesia. Weekend lalu aku memasaknya untuk acara kumpul keluarga. Walaupun ini bukan makanan yang aman dikonsumsi selagi diet tapi aku memasak untuk anggota keluarga yang lain. Kebetulan menemukan mangga bagus dan ketannya aku masak dengan santan sehingga menjadi legit. Aku pilih menu ini sekaligus untuk tantangan Golden Delight dalam rangka #GAS2025. Yuuk..#CINTE_GoldenDelight#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ketan Mangga Ketan Mangga
Resepnya banyak, cara masaknya beda2 juga. 😄😄 ya let's go dapurlah masak pakai cara saya aja, hehehe akhirnya masak manual saja pake cara lama masak ketan. Sausnya maizena saya ganti pake tepung beras 😁 rasanya tetep enak. Yuukk...cobain..#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru#menunya_ria#dapurnya_ria#cookpadcomunity_malang#cookpadcomunity_surabaya#cookpadersjawabali#clovercookinglovers#tidaksekedarmasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Ketan Mangga Ketan Mangga
Legiiitt, segerrr, ga bikin enegg.. apalagi kalo mangganya dingin..Oh iyaa, resep asli ketan mangga ini ditaburi kacang ijo kupas yg di sangrai.. tapii bisa kok diganti pake wijen seperti resep yg aku tulis.. taburan ini penting utk memperkaya rasa, jadi sebaiknya jgn diabaikan yaa..
-
Ketan Mangga Ketan Mangga
Sebenarnya bisa juga di bikin seperti mango sticky rice ala thailand dengan potongan mangga. Cuma saya pengen kreasi aja..alhamdulillah enyaak dan bisa di beli para pelanggan setia saya.. Monggo di coba.. Semua resep saya adalah yg saya jual juga.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13966428
Komentar